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아이스크림 시장은 지금 뜨겁다!
겨울에도 뜨거운 고급 아이스크림 시장
누가 고급 아이스크림시장을 달구는가!
고급 아이스크림 시장상황 분석
What is Natuur?
나뚜루 시장도 지금 예열중!
나뚜루. 현재의 생존 전략?
나뚜
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아이스크림을 먹게 하자는데 의기투합이 되어 오늘날 다국적 기업이 되는 밑거름이 되었다.
STORY 2. 배스킨라빈스 브랜드의 시작은 두 창시자의 이름에 ‘한 달 31일 내내 새로운 맛을 선사하겠다’는 의미의 31을 붙여 배스킨라빈스31이라는
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아이스크림이란 단순한 메시지 ─ 가 더욱 매력적으로 비칠 수 있다.
결론
최근에 하겐다즈는 새로운 방식의 마케팅은 국내에서 전개하고 있다. 그것은 바로 방문판매 일정금액 이상만 되면 방문하여 판매하는 것이다. 그런데 여기서 주목해
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Ⅰ. 하겐다즈의 도약
국내 아이스크림 시장 현황
* 국내 아이스크림 시장 규모는 약 1조 5000억원
- 롯데, 해태 등 일반 유통망 60~70%
- 프리미엄급 고급아이스크림 30~40%
* 매출이 가장 높은 ‘배스킨 라빈스’
* ‘하겐다즈’ - 지난 2001년
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나뚜루의 방법을 벤치마킹하는 것이다. 나뚜루에서는 사각형의 디핑 쇼케이스에 진열된 텁에 원모양의 구멍이 뚫린 플라스틱을 씌움으로써 옆으로 떨어지는 아이스크림을 최소화 할 수 있다. 배스킨라빈스에서도 이를 도입한다면 원가 절감
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아이스크림시장은 브랜드의 차별화와 제품의 맛과 다양한 종류로 승부를 하고 있다. 특히 고급 아이스크림 시장에서도 거의 베스킨라빈스가 독점하고 있다고 보면 된다. 하지만 다른 세계적인 기업들도 우리나라에 진입하고 입지를 높이기
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▶ Strength
◦ 요구르트 아이스크림 선진입자로서의 위치 - 브랜드 충성도 확보
엄밀하게 말하자면 레드망고 이전에도 요구르트 아이스크림 전문점(TCBY)이 진출한 적이 있었다. 그러나 해당 브랜드는 단기간 안에 시장에서 퇴출하였으며
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아이스크림 상대적으로 진입이 쉬운 제품이라 자본력 있는 대기업이나 현재 아이스크림 전문점에서 요구르트아이스크림을 본격적으로 취급하기 시작한다면 선점효과가 사라질수도 있다. 이 문제를 해결하기 위해선 끊임없는 신제품 개발,
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아이스크림을 파는 것이 아니라
즐거움을 파는 것이다.”
31이란
매일 (1月= 31일) 다른 맛의 아이스크림을 즐길 수 있다는 의미로,
Baskin Robbins 의 vision 은
소비자들에게 다양한 재미와 맛을
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아이스크림 전문점이 입지 할 수 있는 곳으로는 20대들의 유동이 많은 대학가, 시내 중심지 유명 상권, 극장가, 패션거리, 유원지를 끼고 있는 상가지역 등이 좋고, 상권 지역으로는 대학로, 높은 사무실 밀집지역등 10대 후반과 20대 여성 고객
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