|
아이스크림의 폭발적인 성공이 좋은 예가 될 것이다. 앞으로도 건강에 유익하고 우리 입맛에 맞는 하겐다즈의 고급 아이스크림이 개발되어 출시된다면 그 수요는 증가할 것이라고 믿는다. 이미 사계절 기호식품으로 완전히 정착되었고 건강
|
|
|
2-1.배스킨 라빈스 시장 진출 배경
: 생활수준이 향상됨에 따라 고급 아이스크림 수요가 증가했다. 과거 슈퍼마켓에서 빙과류로 취급했던 아이스바 형태가 80년대에 들어오면서 베이커리 전문점에서 유지방 아이스크림을 팔게 되었고, 88서울
|
|
|
아이스크림을 제공하는 것도 수요층을 확산시키는데 좋은 방법이다. 현재 우리나라에 들어와 있는 Movenpick이라는 고급 아이스크림이 있다. 이 회사는 마르쉐와 같은 계열로서 마르쉐에 그 아이스크림을 제공하는 등의 연계서비스를 펼친다.
|
|
|
아이스크림의 비중은 날로 증가하고있다.
※ 프리미엄 아이스크림이란 유지방함유량이 일반아이스크림보다 많고
공기함유량이 일반아이스크림보다 적은 고급아이스크림을 말한다. 하겐다즈에 대하여
경쟁기업과 비교
STP
4P
SW
|
|
|
아이스크림 중에서도 가장 고급스런 이미지.
-아이스크림의 질을 결정하는 유지방 함량이 가장 높은데다 공기 함유율은 가장 낮아 맛의 밀도가 높다.
-재료의 아웃소싱 : 미국 오레곤산 딸기, 마다가스카르산 바닐라, 캘리포니아산 아몬드,
브
|
|
 |
고급 아이스크림
나뚜루 개발동기
고객의 입맛에 꼭 맞는 신선한 제품을 생산하여 공급함으로써 고객이 항상 즐겁고 건강한 삶을 영위하도록
경영방침
외국산 수입 아이스크림보다 우수한 세계적인 품질인 Natuur 제품으로 외국산 아이스
|
|
 |
아이스크림을 팔 수 있는 방법은? (CJ)
예시) ‘이한치한’(以寒治寒) 마케팅을 사용하겠습니다. ‘겨울을 맛있게 즐기는 방법’이라는 컨셉으로 갈색이나 레드 계열의 따뜻한 색상과 초콜릿, 치즈, 너트가 첨가된 고급 아이스크림을 만들어
|
|
 |
경쟁우위는 확보하지 못하더라도, 제한된 목표시장에서 확고한 경쟁우위를 확보하고자 한다.
캐나다 토론토에 소재한 숄다이스(Shouldice) 병원은 탈장수술 전문병원으로 유명하다. 또한, 우리나라 고급 아이스크림 시장의 60% 이상을 점유하고
|
|
 |
아이스크림 회사가 고급 아이스크림 시장에 신제품 A, B, C를 출시하려하는데 가장 수익성 높은 제품과 신제품 도입에 대한 마케팅 전략을 수립하라.
<2차 면접>
- 졸업 한 지 1년이 넘었는데 그 동안 무엇을 했는지?
- 왜 방송국에 지원했는
|
|
 |
아이스크림은 비건 고객층을 겨냥한 훌륭한 대안이 됩니다. 이러한 트렌드를 반영하여, 저는 다양한 식물성 재료를 연구하고, 이를 활용한 레시피를 개발하는 데 집중하고 있습니다.
"변화는 기회의 시작이다"라는 믿음을 가지고, 앞으로도
|
|
메뉴펼치기
