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주요 식품군과 주요 함유 영양소 (한국영양학회 2005) 기초식품군
주요 함유 영양소
식품의 종류
곡류 및 전분류
주요 함유 영양소=>당질
식품의 종류=>쌀밥, 국수(생면,건면), 식빵, 옥수수,떡류 ,미싯가루 등
채소류
주요 함유 영양소=>
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영양소 섭취기준과 노인영양관리
1) 2015년 한국인 영양소 섭취기준
(1) 개념
(2) 추진경과
(3) 주요내용
2) 65세 이상 노인과 19~29세 성인 비교
(1) 에너지
(2) 다량영양소
(3) 기타영양소
4. 우리나라 노인영양정책
1) 국
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영양학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2019
-보건복지부, 한국영양학회, 2020 한국인영양소섭취기준, 2020
-보건복지부, 질병관리청, 2019 국민건강통계, 2020 1. ‘2020 한국인 영양소섭취기준’을 참고하여 문제 (1)~(4) 모두에 답하시오. 참고
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영양학은 인간이 생명을 유지하는 데 필요한 물질, 즉 식품이나 영양 보충제 등을 통해 섭취한 영양소가 어떻게 대사되어 생애주기 단계별로 영향을 미치는지를 연구하는 학문이다. 인간의 각 생애주기-태아기영아기유아기아동기청소년기
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영양소 섭취기준‘을 참고하여 청소년기의 영양소 섭취 기준을 아동기의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오 (남녀를 각각 비교하시오).
3. 청소년기의 영양문제와 올바른 영양관리 방법을 설명하시오.
1) 청소년기의 영양문제
(1) 나
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