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우리나라에 1000여개에 가까운 지역 축제가 있지만 따라 하기에만 급급하다 보니 이렇다 할 성공 모델이 없다며 지역이 갖는 고유한 특징을 부각시켜야 한다고 주장하고 있다. 전라북도내의 지역축제에 대해 다룬 논문들에 의하면 지역축제가
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  • 등록일 2008.12.07
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우리나라 식생활과 식품영양섭취변화 및 건강한 식생활의 개관 1. 식생활의 중요성 2. 식생활의 사회화 Ⅱ 한국인의 식생활과 영양섭취변화에 관한 연구 1. 한국인의 식생활 및 영양소 섭취 변화 2. 한국인의 영양문제 및 질병 양상 3. 한
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  • 등록일 2008.10.10
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우리나라 농산품과 칠레 농산품 사이의 경쟁이라기보다는 외국농산품 사이의 경쟁이 될 수도 있다. 쿼터제 하에서 농산품이 들어옴으로써 품종의 다양함을 확보하는 것이기 때문에, 오히려 다양한 선택의 기회가 주어지는 장점이 있다. 인
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  • 등록일 2005.12.23
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전통 음식을 꾸준히 개발 ·계승시켜왔다. 우리 음식이 우수하다는 사실은 몇 년 전 세계를 놀라게 한 O-157대장균 발생 사태에서 입증된 바 있다. 이 대장균은 일본의 집단급식소와 미국의 쇠고기 시장을 강타했으나 우리나라에서는 위력을
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  • 등록일 2006.02.01
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전통 음식 만들기 체험을 통한 젊은 층의 참여 유도 - 매월 2째주 토요일은 전통음식 만드는 날 : 젊은 고객층에게 전통 음식 제조방법 소개와 함께 직접 만드는 체험활동 제공 그리고 식탁으로 가지고 가는 과정을 통한 재래시장의 인식 변화
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우리 전통음식인 전 등에 히숍(Hyssop), 로즈메리, 라벤더, 베르가모트, 캐드닙, 펜넬, 프렌치타라곤 등을 넣거나 음료위에 꽃을 띄워 마시는 등 그 사용범위가 넓어지고 있다. Ⅴ. 향료시장의 전망 1. 향료시장의 전망 향후 국내 향료시장은 fla
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  • 등록일 2010.03.04
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우리 전통음식인 전 등에 히숍(Hyssop), 로즈메리, 라벤더, 베르가모트, 캐드닙, 펜넬, 프렌치타라곤 등을 넣거나 음료위에 꽃을 띄워 마시는 등 그 사용범위가 넓어지고 있다. Ⅴ. 향료시장의 전망 1. 향료시장의 전망 향후 국내 향료시장은 fla
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  • 등록일 2010.03.08
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우리나라의 초혼인율의 감소에 영향을 준 원인에 가장 관계가 먼 것은? 1. 사회보장제도의 미흡 2. 2,30대 인구의 감소 3. 학업연장과 경제활동에 따른 결혼지연 4. 독신선호도 증가 염색체의 형성 비율은 XY가 XX보다 ( )배 정도 된다. ( )안에 들어
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  • 등록일 2010.12.13
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전통이 있는데, 대부분 그 나라의 자연환경이나 문화환경에서 자연 발생적으로 생겨난 것들이 많다. 따라서 국제마케팅에 접근할 때에는 우리가 익숙한 가치관으로 타문화를 평가하려는 가지준거기준을 버리고 그 나라의 전통 및 문화의 관
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  • 등록일 2001.11.21
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우리의 전통음식을 발전시켜 계승하여야 한다. 한국의 전통음식은 의식동원이라는 견지에서 과학적이고 합리적이다. 요즈음 성인병은 식원병이라고 불리기도 한다. 식원병은 식생활의 내용이 잘못되어 그것이 원인이 되어 생기는 병이라는
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  • 등록일 2008.09.24
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