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화원에서 거래되는 화훼의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함(30점).
※ 참고사항
1) 분류방식은 교재 내용을 따를 것
2) 방문 화원(꽃집)에 대한 정보를 ‘조사방법’에서 소개할 것
3) 간단한 표, 그림, 사진을 제한적으로 사용하되,
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원예작물학1, 방송대출판부
○ 황재희, 박정은 공저, 식품재료학, 도서출판 효일
○ 농식품종합정보시스템 : http://www.koreanfood.rda.go.kr 목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 조사방법
1. 조사장소
2. 시장조사방법
Ⅲ. 조사결과
1. 현황
2. 분석
Ⅳ. 요
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조사방법
1. 시장에 대한 구체적 정보 - <하나로클럽(하나로마트), oo점>
2. 조사일자, 준비물
3. 조사방법
Ⅲ. 조사결과 - 집 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류와 거래형태
1. 하나로클럽(하나로마트)의 판매 채소의 종류
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화훼 생산 분야의 현황
2) 화훼 유통 분야의 현황
3) 화훼 종자 산업의 현황
6. 우리나라 화훼업의 소득증진을 위한 방안
1) 브랜드화
2) 홍보 및 신품종 육성
3) 국내 신품종 육성 및 보급
4) 종묘산업의 전문화
5) 화훼작물의 전자상거래
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원예, 2005.
나정기, 도시주부의 식생활 라이프스타일에 따른 가공식품 구매행태와 만족도에 대한 연구, 경기대학교 대학원, 2011.
김광용, 시설채소 생산과 수출현황 문제점 및 경쟁력 제고 방안, 원예연구소, 채소재배과, 2000.
박권우, 국제화에
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화훼의 소비동향
2. 우리나라 화훼의 생산현황 및 소비동향
3. 한·일간 화훼류 소비동향 비교
4. 꽃 소비에 관한 소비자 분석
Ⅲ. 요약 및 결론
Ⅳ. 참고문헌
※ 부록1 - 설문내용
부록2 - 논문관련사진
부록3 - 일본의
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