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유아기의 올바른 식습관 형성의 중요성을 시사하였다.
유아의 식습관은 부모의 영향을 많이 받으며, 유아기의 바람직한 식습관을 갖게 하는 데에는 가정환경이나 부모의 식습관, 그 중에서도 어머니의 식생활 관리 태도가 직접적인 원인으
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유아들의 건강은 미래 국민의 건강이며, 유아 개개인의 평생 건강을 위한 밑바탕임을 깨닫고, 유아 건강관리 및 건강교육은 매우 중요하는 인식을 가져야 할 것이며 교사 스스로 유아 건강관리를 위한 지식 습득과 이를 실천하기 위한 노력이
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관리의 중요성 인식이 매우 중요하며, 이를 위해서는 식중독 발생에 대비하여 정기적인 교육을 통하여 위생관리의 중요성을 인지시킴으로서 지속적으로 관리해 가는 노력이 필요하겠다.
8. 유아교육기관 급식관리의 개선방안
1) 급식관리 효
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유아 건강과 관련된 내용의 교육을 받는 기회가 거의 없어 교사들은 양성과정이나 보수과정에서 유아의 질병관리에 관한 내용을 배울 수 있는 기회를 거의 갖지 못하고 있다고 볼 수 있다. 따라서 유아 교사들이 갖추어야 할 유아기 건강관리
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기 위하여 유아교육기관의 운영관리에 있어 원장은 리더십을 함양하기 위해 노력해야 한다. 유아교육기관의 운영관리는 결국 판단과 문제해결 과정의 연속이므로 최종 책임자이자 의사결정의 권한을 가지고 있는 원장의 지도력에 가장 큰
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유아교육기관의 식습관 지도 프로그램 개발을 위한 기초연구.경희대학교 교육대학원 석사학위논문.
교육인적자원부.2008.유치원급식 운영관리 지침서
최정민, 유아교육기관 운영관리론, 한지문화사, 2009
이효진, “유아기 자녀를 둔 어머니의
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기관이 될 수가 있다. 유아교육기관 종사자에는 시설장, 원장, 교사, 그리고 간호사, 취사부, 영양사 혹은 사무원, 의사, 양호교사, 운전기사 및 관리인, 상담자, 미화원, 혹은 심리학자 사회복지사 등이 있다.
그 중 영유아를 교육하고 지도하
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유아교육기관의 교사∙종사자의 역할이 중요
- 중략 - 제1장 영유아기 건강과 영양의 이해
제2장 영유아의 성장∙발달
제3장 영유아 영양관리의 기초
제4장 영유아의 식생활지도
제7장 보육시설과 유치원 교육과정
제8장 영유
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유아교육기관의 교사∙종사자의 역할이 중요
- 중략 - 제1장 영유아기 건강과 영양의 이해
제2장 영유아의 성장∙발달
제3장 영유아 영양관리의 기초
제4장 영유아의 식생활지도
제7장 보육시설과 유치원 교육과정
제8장 영유
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건강과 관련한 다양한 연수를 받아 교사의 자질 함양을 위해 노력해야 할 것이다. 유아교육기관에서의 교사는 여러 가지 역할이 요구되지만, 그중 유아 건강관리자로서의 다양한 역할에 대해 살펴보면, ‘일반적 건강관리자’, ‘환경 및 위
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