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나라들은 동유럽 또는 중부유럽으로 취급되는 경우가 있다. 자연지리적으로는 지중해식 기후의 영향을 받는 지역을 남유럽으로 규정하기도 한다. 남유럽 (Southern Europe)?
스페인 (Spain)
이탈리아 (Italy)
포르투갈 (Portugal)
그리스 (Greece)
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이탈리아 식사코스(정찬코스)-대표적인 요리
1.아뻬르띠보(Aperitivo; 식전요리/식전주)
2.안티빠스토(Antipasto; 애피타이져, 전채요리)
3.쁘리모(Primo-piatto; 첫번째 요리)
4.쎄콘도(Secondo-Piatto) 주요리/ 두번째 요리
5.치즈(Formaggio)
6.돌체(Dolce
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이탈리아(Italy)
품종 Moscato 100%
어울리는 음식 디저트, 케이크
맛과향 복숭아, 과일
차게 보관한 후 비스킷류, 초콜릿, 케이크 등의 달콤한 디저트와
곁들이면 훌륭하게 어울린다
가격28,000원 이탈리아의 다양한음식과 "VINO"
1. 이탈
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음식물과 육류ㆍ생선ㆍ치즈ㆍ계란 등의 동물성 음식물을 적절히 혼합한 것이다.
그러나 계급에 따라서 차이는 있었다. 유럽의 고대,중세, 음식문화
동양과 서양의 음식문화 차이
러시아,스페인,프랑스,이탈리아와 프랑스의 와인,치
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FIAT사의 설립
→ 기계산업 중공업 등의 발전
20C 후반 경기침체 → FIAT사의 쇠퇴
→ 2006년 토리노 동계 올림픽
→ 이탈리아의 공장이란이미지에서
관광, 문화의 도시, 디자인, 첨단테크놀로지의 도시로 없음
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유럽의 음식문화 (유럽음식 역사, 유럽 음식문화, 프랑스 음식문화, 이탈리아 음식문화, 스페인 음식문화, 유럽음식 조사, 유럽음식 ppt, 유럽음식 피피티, 유럽음식 연구, 유럽음식 분석, 유럽음식에 대하여)
유럽의 음식문화
1. 중세
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음식을 즐기는것 을 행복해하며, 먹는 것에 대해 많은 비중을 두고 있는 것 같다. 우리나라와는 다른 향신료문화가 어떻게 해서 더 발전하게 되었는지, 독일의 맥주나 소시지가 왜 발달하게 되었는지, 카렘과 에스코피에가 어떤 면에서 훌륭
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이탈리아)
지중해 북안에 있는 지역으로, 연중기온이 높은 지중해식 기후의 영향을 받아 과수농업과 원예업이 성황
2. 유럽 음식문화의 발전 요인
(1) 다양한 지역적 특성과 기후조건
- 유럽은 넓은 평야지대로 곡식이 풍부
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Italy의 문화 - 의생활
4. Italy의 문화 - 식생활
5. Italy의 문화 - 주생활
6. Italy의 문화 - 종교
7. Italy의 문화 - 관광지
8. Italy의 여행시 주의사항
9. Italy의 음식문화 - 피자
10. Italy의 음식문화테이 - 파스타
11. Italy의 Table manner
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한다. 이렇게 서양 정찬에서 치즈 코스를 중요하게 만든 원조는 이탈리아이다. 1. 하루 다섯끼를 먹는 이탈리아 사람들
2. 이탈리아의 식사 순서
3. 이탈리아 대표 음식 Pizza에 대해
4. 이탈리아인들이 좋아하는 Formaggio에 대해
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