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호텔 부문) ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 32
①객실 직 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥32
②서비스직 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 32
③조리 직 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥33
4)채용안내 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 33
①신입채용
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호텔계열에 적용을 시킵니다. 01 수업목표
- 우리의 수업 목표는?
02 Hilton Hotel
- Hilton Hotel 역사/소개
03 Hilton Hotel 조직 및 업무
- 영업기획
- 판촉
- 홍보
- 고객관리
- 정보시스템
04 Hilton Hotel의 정보시스템
- OnQ system
- HRCC system(Res max)
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관리기법의 적용실태에 관한연구, 연세대학교
◈ 최진호(2009), 중소기업의 인사관리정책 연구, 성균관대학교
◈ 최욱림(2006), 한국기업의 인사관리정책과 노사관계의 변화에 관한 연구, 창원대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메리어트호텔의 인사관
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문제점 및 보완점, 행사 전반에 관한 분석.
차기 행사 진행의 귀중한 자료.
④ 홍보 및 광고 관련 기사 내용
⑤ 세부 결산 내역
4) 출연료 정산 호텔 판매촉진
호텔의 객실판촉과 관리
호텔의 식음료 판촉과 관리
호텔 이벤트의 의의
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관리와 어린이 메뉴개발과 같은 가족단위 외식 고객 유치 방안의 모색이 이루어져야 할 것이다.
본 연구는 관광호텔에 있어서 관광기업 환경변화에 적응하고, 관광호텔 경쟁력을 제고시키기 위하여 이태리식당의 경영 효율성을 제고하기 위
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영업서비스 품질
Human : 고객을 존중하고 인간적인 관계를 형성하는 것 (가식이 아닌 인간미가 넘치는 서비스 상품제공 → 만족과 감동
그러므로, 3가지 품질이 유기적인 관계로 연결 되어야함
2) 서비스 품질관리의 필요성
고객이 호텔을 이용
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관리모듈
고객에게 외상 판매한 객실 숙박료 및 식음료 비용을 관리하는 모듈로
서 고객계정의 유지, 계산서 처리, 받을 계정보고서 및 회계 감사 보고서
를 산출한다.
(2) 외상매입채무관리 모듈
호텔에서 사용되는 물품의 외상 매입과 관련
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객실 내 영화 상영료 자동입력, 객실 내 전화료 자동입력, 신용카드 조회 및 입력, 에너지관리 시스템, 객실 내 자동벤딩 시스템(미니바), 주차료, 각 업장회계기을 메인 컴퓨터에 연결하는 작업을 말한다.
3. BACK OFFICE SYSTEM
호텔의 영업을 지
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문제 해결자가 되도록 동기를 유발하고, 더 좋은 문제 해결자가 되도록 자극하기 위해서는 보상시스템이 필요하다.
호텔에서는 여러 가지 상황이 발생하고 고객의 취향이나 상황에 따라서 많은 불만불평사항이 나올 수 있다. 고객의 불평이
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영업장에서 출력되는 정보 등을 온라인으로 연결하여 하나로 통
합시켜 종사원 및 고객을 위한 자료로서 이용될 수 있도록 도와주는 역할
을 하는 것이다.
* 참고문헌
- 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999
- 김의근 외. ‘호텔경
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