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행사 진행의 귀중한 자료.
④ 홍보 및 광고 관련 기사 내용
⑤ 세부 결산 내역
4) 출연료 정산 호텔 판매촉진
호텔의 객실판촉과 관리
호텔의 식음료 판촉과 관리
호텔 이벤트의 의의
호텔 이벤트의 준비
호텔 이벤트의 진행
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경영학, 형설출판사, 1996.
김현웅, "관광호텔의 중식당 선택결정요인에 관한 연구", 경기대학교 경영대학원 석사학위논문, 1994.
박현지, "관광호텔 식음료 자재관리에 관한 연구", 경기대학교 대학원 박사학위논문, 1993.
변태수·도미경, 호텔식
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식음료를 더 많이 이용할 것으로 생각 된다.
10. 출처
관광호텔 식음료 판매 촉진에 관한 실증적 연구(논문)
관광호텔 식음료 부문 판매 활성화 방안에 관한 연구(논문)
F&B 식음료 경영론
새로운 호텔경영학
최신 호텔 마케팅
현대 호텔
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관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 목차
[외식창업] 외식경영
I. 외식사업의 경영방식
1. 독립경영방식
2. 체인경영방식
가. 직영점 체인
나. 임의적 체인
다. 프랜차이징 체인
3. 위탁경영방식
II. 식음료의 원가
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식음료경영론 - 대왕사
새호텔경영학-최이주/ 大旺社
호텔인사관리-원융희/ 大旺社
싸이트
http://cafe.daum.net/hotelstudy2
http://blog.naver.com/kchkmr?Redirect=Log&logNo=60028129855 [I] 조직의 중요성, 원칙
1. 조직의 정의
2. 호텔조직의 중요성
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경영학회 , 2001.
오정환, 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
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경영학, 형설출판사, 2005
김종택, 외식산업경영론, 2008
나정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 1998
박상배, 외식산업개론, 대왕사, 1995, 1995
신재영, 박기용, 외식산업개론, 대왕사, 2001
월간식당, 2001, 1월
조문수, 외식문화론, 대왕사, 2003
한국음
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관리(자)의 핵심적인 목표는 다음 중 어느 것인가?
① 수익성 ② 생산성 ③ 영리성 ④ 효과성 ⑤ 효율성
5. 경영관리(자)의 목표달성과 관련이 적은 것은?
① 생산성 ② 효율성 ③ 효과성 ④ 수익성
6. 경영의 합리화는 다음 중 어느 것
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관리상의 공정성
4) 직무스트레스가 업무의 결과에 미치는 영향
① 직무스트레스와 직무만족간의 관계
② 직무스트레스와 직무성과의 관계
Ⅲ 직무스트레스에 대한 사례
1 사례예시 및 분석
1) 경찰공무원 “상당수가 직무 스
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관리 개념을 추가함에 따른 실증 분석 연구가 이루어지지 못한 점이라 할 수 있다. 계속적인 후속 연구가 이루어지길 기대한다.
< 참고문헌 >
김경환, 호텔·레스토랑 산업의 경영전략, 백산출판사, 1999
김경환, 차길수, 호텔경영학, 가산출
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식음료트렌드를 반영한 아이디어를 창출하겠습니다.
셋째, 향후 해외시장에 진출하기 위해 외국어 능력을 향상시키겠습니다. 최대한 시간을 효율적으로 활용하여 매일 출근 전 1시간, 퇴근 후 2시간씩 영어 및 중국어 공부를 병행하여, 해외
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1. 특기 분야
[고객의 마음을 읽어내는 차별성을 저만의 장점으로] 판매라는 작은 부분이 아니라 판매에서 상품관리, 영업관리, 매장관리, 판촉 및 프로모션 등의 다양한 업무를 보다 효율적으로 수행해 나가는 것이 영업의 기본이라는 것을
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서 자기 자신의 모습을 끊임없이 발전적인 방향으로 바꾸어 가야 할 것입니다. '고인 물은 반드시 썩는다.'라는 말처럼 저도 가만히 주어진 일상에 만족하기 보다는 보다 발전적으로 성장해 나가는 제 자신을 끊임없이 만들어 갈 것입니다. 항
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솔선수범이 기본이...
솔선수범이라는 것은 누가 보든 안보든 간에 반드시 실천해야 할 우리들의 영원한 명제인 것 같습니다. 몽고라는 거대한 대륙을 건설한 징기스칸은 ‘내 후손들이 비단 옷을 입고 벽돌집에 살게 되는 날 우리는 얼마 되
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관리 업무를 전개하면서 살아 움직이는 노하우와 함께 전략적으로 업무를 전개하는 방법을 온 몸으로 체득할 수 있었습니다. 아직은 부족하지만 이런 저만의 차별성을 기초로 하여 귀사에서 보다 큰 경쟁력으로 극대화해 나갈 기회가 주어진
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