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단백질의 일부기 때문에 열을 안가해도 반응이 일어난 것이다.
또 [실험A] 뷰렛반응에서 albumine과 우유의 반응색을 비슷하지만 색깔 농도의 차이를 보인것은 akbumine 은 단순 단백질로 분류되고 우유는 인단백질이 복합단백질 이기 때문이다.
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실험결과에서 같은 환원당을 가지고 있는 ⓐⓒⓔ의 색깔 변화 진한 농도가 다른 이유는 다당류의 환원성이 이당류의 환원성보다 크기 때문이다. 또 바르푀드 검사에서 단당류, 이당류 모두 환원당이지만 단당류만 반응 하는 이유는 유리 상
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생물체 조성의 검사 II (단백질의 검출)
3) Introduction
1)단백질(protein)의 정의
2)탄수화물의 종류
3)단백질의 구조
4)아미노산 <단백질 단위체>
5)아미노산 구조
6)단백질 검출 반응
4) Materials & Methods
5) Result
6) Discussion
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단백질의 검출 (너희들이 원하는 그 정보), 2016.10.15
https://m.blog.naver.com/joshua0403/220836755858
7. 오병운 외 5명, 핵심 일반생물학 실험서: ㈜바이오사이언스출판, 2018 Ⅰ. 이론 및 원리
1. 단백질 (protein)
1-1. 단백질 (protein)이란?
1-2. 단백질의 구
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단백질의 일부기 때문에 열을 안가해도 반응이 일어난 것이다.
또 [실험A] 뷰렛반응에서 albumine과 우유의 반응색을 비슷하지만 색깔 농도의 차이를 보인것은 akbumine 은 단순 단백질로 분류되고 우유는 인단백질이 복합단백질 이기 때문이다.
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