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화학반응에 대한 성질에 따라 정해진 원소 또는 화합물의 일정량. 종류로서는 산·염기의 당량, 산화·환원의 당량 , 원소의 당량 등 3 가지가 있다.
노르말농도 : 용액 1ℓ 속에 녹아 있는 용질의 g당량수를 나타낸 농도를 말하며, 기호 N으로
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실험 시약
벤즈 알데히드
화학식
C6H5CHO
분자량
106
끓는점
179 ℃
비중
1.049~1.005 (15℃)
특징
특수한 향내가 나는 무색의 액체
벤질알콜
화학식
C7H8O
끓는점
205.5℃
비중
1.04 (15℃)
특징
무색액체로 특유의향기와 타는듯한맛
벤조산
화학식
C6H5COO
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실험 생화학, 탐구당, 한국생화학회, 1982
- 일반화학 제4판, 녹문당, John McMurry Robert C. Fay, 2005 ◆ 목적
◆ 재료
※실험 방법시 주의사항
A. Felhling 실험
B. Anthrone 실험
C. Benedict 실험
D. Barfoed 실험
E. 케토오스 실험
◆ 고찰
◆ 참고문헌
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화학>>, 안명수, 신광출판사, 2004, p110
<<식품분석>>, 이근보 외, 유한문화사, 2002, p 132~134,165~166
<<표준 식품분석학>>, 채수규 외, 지구문화사, 2003년, p 219~229,235~237
<<식품종합실험실습서>>, 박동기, 유한문화사, 2003,
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, Cook PR (2004). “The functional organization of mitochondrial genomes in human cells”. BMC Biol.
<2> Campbell, N. A. et al., Biology, 8th edition, San Francisco: Pearson Benjamin Cummings, 2007.
<3> Harvey J.W., Keitt A.S. (May 1983). “Studies of the efficacy and potential hazards of
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산화물 과성촉매 등에 의하여 쉽게 중합하여 고분자화합물이 된다. 폴리스티렌 스티렌부타디엔고무 폴리에스테르 수지 등의 제조원료로 사용되는 외에, 도료 건성유의 제조에도 사용된다.
4. 참고문헌
유기화학실험 (허태성 외저, 탐구당, 1
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실험을 하여야 보다 정확하고 고유한 의 값을 측정해 낼 수 있다.
8. 참고문헌 (References)
줌달의 일반화학 (ZUMDAHL 저 , 사이플러스 화학교재연구회 옮김)
일반화학실험 (Laboratory Experiments for General Chemistry 서울시립대학교 교양화학)
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화학실험/Salzberg. H. W
▶ 브리태니커 백과사전
▶ MOORE 일반화학일반화학교재연구회
▶ 물리화학 LAIDLER&MEISER/제3판 김건역/자유아카데미 Ⅰ.실험목적
Ⅱ.실험기구 및 시약
Ⅲ.실험이론및 원리
Ⅳ.실험과정
Ⅴ.실험결과
Ⅵ.고찰
Ⅶ.참고
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시약
나. 기구
② Methods
가. Iodometry로 표백분 중의 유효염소 정량 실험
5. Results
가. 표백분 중 유효염소의 정량 실험 결과
6. Discussion
[오차원인]
[논문비교]
[조별비교]
7.Reference
8.Acknowledgement
[문제]
(답)
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실험」, 지구문화사 P179~185
주충열(1991), 「분석화학」, 형설출판사 P266~271
한국약학대학협의회(1992),「약품정량분석연습」, 신일상사 P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 :
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