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중국 5차시 4,13,22p
4. 다음 러시아 민족에 대한 설명 중 틀린 것은?
① 축소주의 정책에 따른 절약정신
② 농업중심사회에서의 동양적 전제주의 체제
③ 서구모델에 의한 인위적 근대화 추진
④ 따따르족의 문화적 영향
제출답안 :
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중국, 중국인, 중국음식의 범주
제2장 중국인의 음식과 중국인의 개념
1.밥과 요리, 차와 술
2. 손님과 주인 그리고 주방선생
3.음식에 관한 관념과 다민족 문화의 결정체인 중국음식
제3장 개혁이후 중국인들의 변화
1.외국식품업체들
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술하시오. (25점)
1. 동남아라는 명칭이 갖는 의미와 그 역사
2. 다양성 속의 통일성
3. 동남아 문화의 분화
4, 가족, 여성, 결혼, 양변친족제
5, 가족, 종교, 일상생활 비교
참고문헌
1. 동유럽에서 사회주의 체제의 경험이 결
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화한 1. 동북지역: 랴오닝성, 지린성, 헤이룽장성
2. 환발해지역: 베이징, 톈진, 허베이성, 산둥성, 네이멍구 자치구, 산시(山西)성
3. 장강 삼각주지역: 상하이, 장쑤성, 저장성
4. 동남연해지역: 푸젠성, 광둥성, 광시좡족자치구, 하이난성
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음식의 특징
◈ 일본 음식의 지방별 특징
Ⅰ. 지역적 분류
Ⅱ. 형식적 분류
◈일본을 대표하는 음식
Ⅰ. 생선회(さしみ)
Ⅱ.초밥(ずし)
◈ 일본의 명절 음식
◈ 일본의 대중 음식
◈ 일본의 차(茶)문화
Ⅰ.차의 종류
◈
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문화권인 서양과 달리 권커니 자커니 하는 대작 문화권인 우리 나라에서는 술 마시는 예절이 대인관계에서 매우 중요했다. 우리 조상의 음주 예절은 대개 2가지로 분류된다. 하나는 \'향음주례\'로 어른을 공양하고 음식의 예의와 절차를 밟아
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차와 다방 - 술 문화에 밀린 차 문화
금은 이야기 - 중국의 지나친 징발로 세공술 끊겨
김치의 변천 - 200년 전부터 고춧가루 넣은 김치 먹어
조선의 외국 동물 - 일본 사신이 바친 코끼리가 살인죄로 귀양 가다
천상열차분야지도 - 일식과 월
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음식, 고기 이야기 18 ~ 20 page
6. 우리와 닮은 몽골 음식 20 page
7. 몽골의 음료 이야기 (차, 술, 음료) 21 ~ 25 page
8. 식사 예절 (가정, 음주시 예절 , 호텔에서) 26 ~ 27 page
9. 음식문화의 관광 자
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주나 옹주 또는 상류층의 혼례복이었으나 점차 널리 퍼져 혼례 시 서민에게도 허용하여 착용하였다.
Ⅲ. 우리나라전통음식
김치는 삼국시대부터 섭취해온 우리 민족 고유의 슬기를 발휘한 걸작음식이다. 삼국사기에서 신라의 신문왕이 왕비
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차림
4. 흡연 및 음주문화
(1) 흡연
(2) 독일의 음주문화
5. 공공질서 및 생활 예절
(1) 공공 예절
(2) 공공 규칙
(3) 식당에서의 에티켓
(4) 공연장에서의 에티켓
(5) 가정에서의 에티켓
(6) 기타 생활 예절
5. 비즈니스 에티켓과 매너
6.
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