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음식 Ⅲ. 한국의 전통발효식품 1. 장류 1) 간장 2) 된장 3) 고추장 4) 청국장 2. 김치류 3. 젓갈류 4. 식초류 5. 주류 1) 청주 2) 소주 Ⅳ. 한국의 전통사찰음식 Ⅴ. 한국의 전통풍물굿 Ⅵ. 한국의 전통악기 1. 타악기 2. 편종 3. 편
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  • 등록일 2009.04.06
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전통음식 Ⅳ. 우리나라전통주(전통술) 1. 조선시대의 술 1) 탁주 2) 홍주와 백주 3) 감주 4) 소주 5) 혼양주 6) 약용소주 7) 약용약주 2. 일제하의 술 3. 해방 후의 술 Ⅴ. 우리나라전통악기 1. 관악기 2. 현악기 3. 타악기 Ⅵ. 우
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  • 등록일 2009.03.20
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. 경상무속, 서도무속, 제주도무속) 4) 민속춤(살풀이, 승무, 한량무 등) 5) 탈춤 Ⅳ. 한국전통악기 1. 대금 2. 중금 3. 소금 4. 당적 5. 퉁소 6. 약 7. 적 8. 단소 9. 향피리, 당피리, 세피리 10. 지 11. 소 Ⅴ. 한국전통음식 참고문헌
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  • 등록일 2009.01.06
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전통문화 우리나라와 다른나라의 춤과 악기 우리는 모두 하나 12월 주제 겨울의 날씨 겨울의 동식물 겨울의 놀이와 안전 즐거운 크리스마스 1월 주제 지구가 아파요 지구를 위해 뭘 할 수 있을까 2월 주제 설날 한 살 더 먹었어
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  • 등록일 2011.10.08
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전통적인 방법을 직접 체험하고 내가 담은 김치를 맛보는 프로그램 (3)판소리 우리의 전통소리를 이해하고 소리꾼과 고수의 역할을 배우고 짧은 소리 한가락을 배우는 프로그램 (4)탈출과 풍물놀이 우리의 전통악기인 풍물의 소리원리를
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  • 등록일 2002.10.15
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논문 286건

음식』, 신광출판사 이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일 김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일 황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
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  • 발행일 2009.02.26
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  • 저자
하지만 외국의 한국식당 만으로 한국음식은 전통성과 맛을 평가하는 것은 한계가 있다고 생각한다. IPA를 활용한 한국음식의 중요도와 만족도 분석 -한국인과 외국인 비교를 중심으로- 인용사항 인용사항 없음 연구문제 IPA를 활용한 한국음
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  • 발행일 2012.01.03
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  • 저자
음식의 발굴과 개발을 위한 인지도 및 기호도 조사, 창원대학교 대학원 석사학위논문, 2004 김억, 전통음식의 현대적 인식과 재창조, 서울대학교 대학원 석사학위논문, 1996 김은향, 안동지역 향토음식에 대한 고찰과 활성화 방안 연구 : 헛제사
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
전통음식의 영양학적 연구”, 대한가정학회지, 2003, 4 9. 나정기. “메뉴에 관한 연구 동향”, 호텔경영연구론총 3: 118, 2001. 10. 나정기, “메뉴분석에 관한 연구”, 관광학연구 16: 77-94, 2000. 11. 나정기, “외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000. 12.
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다. 국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측면에서 내부적으로 많은 문제점을
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  • 발행일 2009.08.07
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자

기업신용보고서 507건

한국전통문화대학교산학협력단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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  • 가격 13,000원
  • 발행일 2024.09.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 한국전통문화대학교산학협력단
  • 대표자 이기성
  • 보고서타입 국문
한국전통문화대학교산학협력단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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  • 가격 55,000원
  • 발행일 2024.09.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 한국전통문화대학교산학협력단
  • 대표자 이기성
  • 보고서타입 영문
한국전통문화대학교산학협력단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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  • 발행일 2024.09.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 한국전통문화대학교산학협력단
  • 대표자 이기성
  • 보고서타입 영문
한국전통문화대학교산학협력단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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  • 발행일 2024.09.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 한국전통문화대학교산학협력단
  • 대표자 이기성
  • 보고서타입 국문
(주)웰빙전통음식사업단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 7,000원
  • 발행일 2024.07.13
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)웰빙전통음식사업단
  • 대표자 송은순
  • 보고서타입 국문

취업자료 585건

전통음식에 대해 더 많이 알고 싶습니다. 대학생활이 어떻게 진행되는지는 잘 모르지만 방학이 아주 길다는 것은 알고 있습니다. 그 방학기간 동안에 잘 알려지지 않은 전통음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리고 외국음
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  • 등록일 2008.11.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통놀이 체험 222,000 (40인 기준) 한국 전통음식 만들기 148,000 (40인 기준) 한국영화를 통한 문화전파 20,000 취화선 20,000 클래식 총 비용 410,000 ▣ 카툰여행기 제작 기획서 < 아프리카, 브룬디에서 세개의 별을 네개의 마음에 그려오다 > /가제
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  • 등록일 2010.08.26
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
음식기호의 변화에 따라 맛, 영양, 구입의 편리성을 더욱 향상시키는 학문이라 생각합니다. 저희 어머니께서는 조그만 식당을 운영하고 계십니다. 특히 전통음식분야에 관심을 많이 가지고 계셔서 어릴 적부터 저는 그런 어머니의 모습을 옆
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  • 등록일 2008.11.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통적인 요리보다 이미 러시아나 유럽 등지에서 많은 사람들이 찾는 농심의 식품들, 혹은 불고기나 떡갈비와 같은 전통음식의 세계화를 만들어야 한다고 생각합니다. 이미 농심이라는 기업은 라면이라는 시장에서 일본을 제치고 1등의 위치
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2015.10.06
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
  • 가격 1,000원
  • 등록일 2017.10.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타

파워포인트배경 307건

가격 : 29,900원 (-6,900원)
할인가 : 23,000원(36페이지)
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할인가 : 36,000원(36페이지)
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할인가 : 23,000원(36페이지)
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할인가 : 36,000원(36페이지)
가격 : 20,020원 (-4,620원)
할인가 : 15,400원(26페이지)
가격 : 39,000원 (-9,000원)
할인가 : 30,000원(26페이지)
가격 : 8,450원 (-1,950원)
할인가 : 6,500원(5페이지)
가격 : 46,800원 (-10,800원)
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