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차’로 최근 붐이 일고 있는 차茶 시장에도 뛰어들어 350억 원의 매출을 기대하고 있다. 지금은 승승장구하고 있는 회사이지만 그에 대한 우려의 목소리도 나오고 있다. 그것은 바로 광동제약이 이제 이름만 제약회사라고 하는 말인데 광동제
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차가 있는 삶, 초롱출판사
- 정동효·김종태·편인범(1997), 차의 과학, 대광서림
- 정동효·홍익재(2004), 차의 성분과 효능
- 정영선, 한국의 차문화 Ⅰ. 차(茶)의 기원
Ⅱ. 차(茶)의 개념
Ⅲ. 차(茶)의 분류
1. 발효에 따른 분류
2. 제조 방법
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차에 대한 관심이 부쩍 늘어난 결과라 할 것이다.
지금까지 살펴본 문헌적 기록을 통해 우리는 茶가 사람의 몸에 어떠한 영향을 미치며, 또 어떠한 이로움을 주는가에 대한 차의 기본적이고 일반적인 효능에 대해 개념적으로 쉽게 이해할 수
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茶>
시작하며
1. 차의 개념
2. 차의 기원
3. 중국차의 역사
4. 차의 분류 및 종류
1) 시기별 분류
2) 제다(製茶)별 분류
5. 6대 名茶
1) 녹차(綠茶, Green Tea) 녹차를 건조할 때 마지막으로 솥에서 덖음으로 건조시키면 초청녹차(炒靑綠茶), 햇볕에 쬐
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차의 개념
2. 차의 기원
3. 차의 유래
4.차의 분류(分類)
5.차의 성분(成分)
6.차의 오미(五味)
7.차의 효능(效能)
8.차의 보관(保管)
9.하동 야생 차 축제
1)주요 행사
2)행사내용 및 장소
3)일정별 행사내용
4)교통편
5)
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차제품이다. 형상에 따라 타차, 전차, 인두차 등 여러가지로 불린다. 마실 때는 칼로 잘게 썰어서 우려 마시며 버터나 밀크, 소금을 첨가하여 마시기도 한다. 형상에 따라 분류하면 단차(차그릇 모양), 전차(벽돌 모양), 병차(평평하고 둥근원형
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茶文化 / 이귀례 저 / 열화당. 2002년
한국 차문화 / 정영미 저 / 도서출판 너럭바위. 1989년,
사이버 전통 다도 박물관 홈페이지 http://dadokorea.pwc.ac.kr 서론
본론
-차의 기원
-일본의 다도의 역사
-일본 다도의 정신
-한국 차문화의 역사
-한
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차를 마신다는 것은 식도락이 아니며 입안을 청소하는 입가심도 아니다. 비록 한 잔의 차일지라도 향기와 맛으로 마셔 마음을 적시며 잡념을 씻어내는 것이다. 그렇지 않고서는 차 한두 잔 마시는 것을 차문화(茶文化)라고 할 수는 없다. 차를
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[지원동기]
[로망을 실현시키는 식품연구원]
오설록은 ‘대한민국 대표 프리미엄 차(茶) 전문기업’으로 다양한 맛과 향을 품은 차 제품을 통해 수많은 고객들과 고유의 차 문화를 공유해오고 있습니다. 저 또한 다양한 문화와 가치들을 품
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차(茶) 문화로 대표되던 중국시장에 커피 브랜드들의 진출과 마케팅이 활발한 것은 전통 음료인 차 대신 커피를 즐겨 마시는 젊은이들이 늘어나면서 커피에 대한 인식이 바뀌고 이에 따른 수요가 늘어난 틈새시장을 공략하여 무한 성장 가능
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