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STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 계절밥상 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 계절밥상 전략의 문제점과 개선방안
(1) 기존전략
- 문제점
- 개선방안 제언
(2) 기존전략
- 문제점
- 개선방안 제언
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foodville.co.kr
www.seri.org
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
www.edaily.co.kr 1. 뚜레쥬르 소개
(1) 개요
(2) 핵심역량
2. 환경 분석
(1) 국내 제빵업계 역사 및 현황
(2) 경쟁사
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매니지먼트)
2002년 4월_2년 연속 우수 프랜차이즈 AAA 등급 획득 1. 프랜차이즈란?
2. CJ 푸드빌
3. 뚜레쥬르 연혁
4. 뚜레쥬르 소개
5. 뚜레쥬르 제품 종류
6. 한국매장에서의 뚜레쥬르
7. 뚜레쥬르의 프랜차이즈
8. 결론
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2. 업계현황과 전망
3. 풀무원 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 풀무원의 ESG경영 전략
5. 풀무원의 마케팅 전략
6. 풀무원의 인적자원관리 전략
7. 풀무원의 유통전략
8. 풀무원을 위한 향후전략 제시
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푸드빌 VS ELAND 비교
-목표, 미션, 로고, CEO曰 등
-타겟
-고객과의 관계 형성
-Financial, Social, Structure
-Developing growth strategy
-직원- 고객 서비스
-프로모션
-SNS, 광고
-직원관리 및 복지
-APPEARANCE
-직원 복장, 인테리어 등
-사회적 마케팅
결
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푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
우리
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마케팅
- 이유재
T.G.I.FRIDAY'S
- http://www.tgif.co.kr/html/common/default.aspx
OUTBACK
- http://www.outback.co.kr/companyinfo/companyinfo.aspx
VIPS
- http://www.ivips.co.kr/
CJ 푸드빌
- http://www.familypoint.co.kr/Company/Intro/outline.asp
통계자료
- http://www.jubulife.pe.kr/cgi-bin/technot
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패스트 패션의 근간이 되는 빠른 의사결정과 소비자 욕구 반을 가능하게 해다. 토털 로 듀서란 가치사슬 과정의 담당자들이 함께 모여 의사결정을 하는 시스템을 말한다
(6) 마케팅전략
1) 콜라보레이션 마케팅
유니클로는 UT 프로젝트로 매년
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Marketing (8th European Edition). Pearson Education Limited.
Frewer, L. J., van Trijp, H. C., & Pfenning, U. (Eds.). (2010). Food Quality and Consumer Value: Delivering Food that Satisfies. Springer Science & Business Media.
Anderson, J. L. (2013). Consumer Acceptance and Marketing of New Food Produ
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세계화, 외부화, 레저화(주 5일 근무화 따른 효과), 간편화, 전통화(전통식품이 웰빙이라는 점), 개인맞춤화(예: 고혈압환자인 경우에 고혈압환자의 식단을 짜서 섭취)
③ 건강 웰빙의 추구화
-중략- 제 2 강 식품과 식문화의 이해 2
제 3 강
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