|
맥도날드는 가만히 앉아서 브랜드를 알리고 있다. 게다가 싼 가격, 친절한 서비스, 철저한 위생관리 등으로 수도권 젊은이들 사이에서는 패스트푸드점으로서는 최고의 인지도를 보이고 있다. 한국을 대표하는 롯데리아의 파워도 결코 만만치
|
|
|
롯데리아는 패스트푸드점이지만 카운터 서비스(고객이 직접 음식을 가져가고 치우는 것)와 테이블 서비스(고객의 자리까지 직접 음식을 가져다 주는 등의 서비스)를 병행 실시함으로써 고객 편의를 최대한 도모하고 있다.
6. 맥도날드와 롯데
|
|
|
푸드점 '모닝세트', 국민건강 '위협'] 김영숙기자
16. 레이 크룩 , 책과길 (1995) : 맥도날드 쿠데타
17. Pascucci 홈페이지
18. 오므토 토마토 홈페이지
19. 유필화 : 사례로 배우는 경영의 슬기
20. 한충민 : 브랜드 세계화
21. 이철우 (1999) : 롯데리아 20
|
|
|
롯데리아보다 한 발 늦은 제품과 서비스는 맥도날드가 롯데리아를 역전하지 못하는 이유가 된 것이다. 반면 롯데리아는 2009년 품질지수에서 버거킹에 뒤지는 아쉬운 결과를 낳기는 했지만, 국내 패스트푸드 선두기업으로써 지속적인 유통망
|
|
|
2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식사업] 패스트푸드점
I. 패스트푸드점의 개념
II. 패스트푸드점의 경영
1. 개점
2. 마케팅
3. 상품 및 생산
4. 서비스
5. 조직관리
III. 우리나라 패스트푸드 업체 현황
|
|
|
롯데리아는 독특한 기업 이미지를 심어주는데 실패했다. 비슷한 패스트푸드점의 경우 맥도날드 KFC등 국제적 브랜드 파워를 가지고 있는 경쟁사가 있으므로 이와 차별되는 기업 이미지를 제고시킬 수 있어야 한다. 롯데리아는 마케팅 능력 부
|
|
|
롯데리아가 최종 철수함으로써 롯데리아의 중국 진출을 실패로 끝나고 만다.먼저 롯데리아는 독특한 기업이미지를 심어주는데 실패했다. 비슷한 패스트푸드점의 경우 맥도날드 KFC등 국제적 브랜드 파워를 가지고 있는 경쟁사가 있으므로 이
|
|
|
리레스토랑은 국내 식당들의 서비스 수준을 한 단계 높이는 기여도 했다.
2. 패스트푸드점의 형태
패스트푸드가 계속적으로 성장하는 데는 고객이 요구하는 바와 음식점의 경영이 부합되기 때문이며 이런 패스트 푸드의 구성에 대해서 알
|
|
|
페스트푸드의 광고형태및사례 분석 결과
-IMF의 광고와 현재의 광고와
외식문화의 현황
3. 문제점 및 개선 방안(일반음식포함)
-음식점의 광고의 다양성과 서비스 필요
-페스트푸드점의 비합리성의 해결을 위한 방안
4. 페스
|
|
|
맥도날드의 세계화 방법으로 맥도날드는 세계에서 가장 많은 점포를 지닌 패스트푸드점으로 인정을 받게 되었으며, 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 패스트푸드 기업이다.
앞으로 롯데리아가 세계적으로 유명한 패스트푸드 기업이 되기
|
|
메뉴펼치기
