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거쳐 정책의제 및 대안의 형성과 정책 결정이 이루어졌으며, 현재 어떻게 집행되고 있는지를 설명하시오
1) 무상급식 정책
2) 정책 문제의 흐름
3) 정책대안의 흐름
4) 현재 어떻게 집행되고 있는지를 설명
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
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급식보다 안전한 학교 환경 조성과 우수한 친환경 자재의 사용이 우선되어야 한다고 주장했다. 그는 무상급식의 전면 시행에 대해 신중한 입장을 취하면서도, 정책의 지속 가능성과 예산 문제를 지적했다. 이로 인해 시의회와 시 교육청 간의
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문제점이 드러나고 있다.
이러한 문제점을 바탕으로 친환경농업 활성화를 위한 다음과 같은 정책적 제언을
하고자 한다.
첫째, 친환경농산물의 안전성과 친환경성, 그에 따른 차별성과 우수성을 널리 알릴 수 있는 소비자 교육을 강화하여 친
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학교급식 우리농산물사용의 어려움
1. 주변 문제
- 가격이 지나치게 비싸고 생산품에 대한 정보가 없다.
- 공급량이 수요량에 미치지 못한다.
- 냉장, 냉동, 인스턴트, 공산품의 원재료가 수입산이다.
- 우리 것보다 서구 음식을 더 좋아한다.
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농산물의 장점
1. 영양보다는 위생을 강조하는 현실
2. 인체면역력 강화
3. 농약의 공포로부터 안전
4. 소비자단체 또는 정부기관 인증품은 수입품과 구별 용이
5. 환경운동의 실천
Ⅴ. 친환경농산물의 문제점
1. 가격이 비싸다
2. 구하기
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학교급식과 민간위탁급식에 대한 비교 고찰, 서울대학교 보건학 석사학위논문
우홍우(1998) / 중학교 학교급식의 운영형태에 관한 연구, 고려대학교 교육대학원 석사학위논문
현기순 외(2003) / 단체급식관리, 수학사
현기순(1987) / 단체급식, 서
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급식이라는 말도 따지고 보면 틀린 말도 아니다. 소득이 높은 계층이 낮은 계층보다 무상급식에 대한 찬성률이 높다는 것을 보더라도 무상급식의 혜택이 결국 누구에게 돌아가는지가 극명하게 드러난다고 볼 수 있다. 우리나라는 아직 서방
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농산물 조달
3) 다품종 소량발주로 인한 문제 극복
4) 공급업체의 특수성
5) 최저가격 경쟁 입찰
6) 안전성 확보
7) 과도한 수의계약 비중 지향
8) 친환경 식자재 활용 확대
9) 생산자와 소비자의 공동 의사결정의 원칙
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농산물의 기능성 : 채소류, 과학원예, 2005.
농촌진흥청, 우리농축산물 참 좋아요! : 명품브랜드 모음집, 농촌진흥청. 2004.
김종규, 식중독 발생의 사례를 통해 본 집단급식의 문제점 분석, 식품위생 안전학회지, 1997.
정명섭, 기후변화에 따른 식
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노력들
4-2-2. 음식점 업주가 할 수 있는 노력들
4-3. 학교 식당, 사원 식당 등의 단체급식소에서 할 수 있는 노력들
4-4. 푸드뱅크의 활용
4-5. 정부에서 할 수 있는 노력들
4-6. 전통적인 환경 윤리 되살리기
결론
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