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식사코스 및 예절
1. 중국의 기본적 식사 코스
2. 중국의 식사예절
Ⅲ. 중국의 4대 요리
1. 북경요리
2. 사천요리
3. 광동요리
4.상해요리(남경요리)
lV.중국의 술과 차
1. 중국의 술
2. 중국의 8대명주
3. 음주예절
4. 중국의 차
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문화, 신광, 2004
차용준, 전통문화의 이해, 제 7권, 전주대학교 출판부, 2001
홍법원 편집부, 불교학대사전, 홍법원, 1999
종교와 식문화 1995 - 한국 식생활 문학 학회
문수재 · 손경희, 식생활과 문화 2000 - (신광출판사)
정혜경 이정혜, 음식문화 연
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술을 마시는 예절을 살펴본다.
- 건전한 술 상식에 대하여 설명한다.
- 건전한 음주 관리에 대하여 토론한다.
- 건전 음주 관리 10계명을 소개한다.
- 음주량 줄이는 법을 소개한다.
활동지 제공
정리 활동
성인이 된 후에도 건전한 음주 문화를
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문화로 인해 숟가락을 사용하여 밥을 먹는다는 차이점들도 있다. 비록 우리의 김치와 된장이 세계적으로 뛰어나 인정받고 있고, 불고기나 비빔밥 등의 음식이 세계적으로 널리 알려졌더라도, 기름기가 많은 육류보다 기름기 적은 어류를 즐
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문화로 인해 숟가락을 사용하여 밥을 먹는다는 차이점들도 있다. 비록 우리의 김치와 된장이 세계적으로 뛰어나 인정받고 있고, 불고기나 비빔밥 등의 음식이 세계적으로 널리 알려졌더라도, 기름기가 많은 육류보다 기름기 적은 어류를 즐
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한국의 기업을 적극적으로 유치하고 있는 실정이다). 독일 BMW가 지난 92년부터 운영해온 로버 자동차그룹의 분할 매각에 나서 로버 승용차 부문은 부품업체 컨소시엄, 지프형 승용차 부문인 랜드로버는 미국의 포드 자동차에 각각 팔고 떠났
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문화를 가짐
-곡식과 채식이 주가 된 것은 우리나라와 마찬가지로 농경문화가 주류를 이루고 있기 때문 중국의 음식 특징
1. 다양한 재료
2. 다양한 민족의 음식들
3.중국의 주식- 쌀과 밀가루
4.지역별 독특한 음식 문화
한국의
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음식은 돼지고기를 많이 쓰는데 이 요리는 쇠고기로 한다.역시 한국 사람 입맛에 무난한 요리이다. Ⅰ.중국의 음식문화
Ⅱ.중국의 4대 음식
Ⅲ.중국의 명절과 음식
Ⅳ.중국의 차(茶)문화
Ⅴ.한국인의 입맛에 맞는 중국음식 10가지
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역사
제2장. 베트남의 음식관습
1) 베트남인들의 음식관
2) 베트남 음식문화의 형성배경
3) 베트남인들의 식사예절
제3장. 베트남의 주식
1) 껌, 퍼, 반미
2) 반짱
3) 늑윽 맘
제4장. 베트남의 별식
1) 차, 커피, 술
2) 팥빙수, 담배
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술 등은 값이 비싸고 구하기도 힘들다. 조상에게 제사를 지낼 때는 반드시 백주를 쓴다. 이 밖에도 즈(르)우땀, 염소 피가 든 즈(르)우띠 1. 베트남의 지형과 기후
2. 베트남의 음식관습
1)베트남인들의 음식관
2)베트남 음식문화의 형
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