|
한국민속종합조사 보고서’에서는 향토음식편에서 장떡을 개성의 향토음식으로 소개하였는데, 개성 지방에서는 장떡을 ‘장땡이’라는 이름으로 부른다. 된장, 고추장에 찹쌀가루와 다진 소고기 등을 넣어 버무린 반죽을 지져 먹는다. 이는
|
|
|
전통음식이 아님에도 어느덧 일본의 가장 대중적이 음식이 되어 버린 카레와 돈
까스는 일본인들에게 최고의 인기 음식이다. 싼 것부터 비싼 것까지 음식의 종류와 가격이
다양하며, 카레의 경우 우리보다 색이 진하며 각양각색의 재료가
|
|
|
신발을 살 수 도 있고, 맛있는 과자나 음료수도 살 수
있고 우리가 배우고 있는 떡도 살 수 가 있어.
떡을 살 수 있는 곳이 참 많지?
C : 네.
<마무리>
T : 어디어디 있었지?
C : 떡집, 민속촉, 슈퍼마켓, 인터넷, 지하철
T : 맞아. 떡집이나 민속
|
|
|
음식 http://pookybebe.blog.me/50088247435
한국전통음식연구소 http://www.kfr.or.kr/
한식세계화 http://www.hansik.org/index.do
2010 서울 떡볶이 페스티벌 http://www.topokki.com/2010 제 1장 서론
제 2장 이론적 배경
제 1절 떡볶이 시장의 역사와 현황
제 2절 떡
|
|
|
라면
1. 시장세분화
1) 인구통계적 변수
2) 소비자의 상황
3) 브랜드 애호도
2. 표적시장선정
3. 제품포지셔닝
1) 소비자 포지셔닝
2) 경쟁적 포지셔닝
3) 재포지셔닝
Ⅵ. 동양제과 오리온 초코파이
1. 동양제과 소개
1) 기업 소개
2) 기업
|
|
|
한국의 민족예술, 문학과 지성사
임혜자 외 저, 다함께 즐기는 민속무용
조대형 사진, 김매자 편저, 유연함과 우아함, 자연스러움과 묘미를 한눈에 볼 수 있는 우리 춤의 아름다움에 대하여 한국의 춤, 대원사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 전통의 의미
|
|
|
전통음악\', 또는 \'한국음악\'으로 불리기도 한다. 특히 우리의 음악은 악(樂)가(歌)무(舞)가 포함된 것으로 그 속에는 왕실에서부터 천민에 이르기까지 우리 민족의 희로애락(喜怒哀樂)이 녹아 있다. 문화의 세기라는 21세기를 앞두고 있는 지
|
|
|
한국전통음악)의 정의
Ⅲ. 국악(한국전통음악)의 종류
1. 아악
2. 취타
3. 실내악
4. 무용곡
5. 산조
6. 가곡
7. 가사
8. 시조
9. 창극조
10. 무용가
11. 통속가
Ⅳ. 국악(한국전통음악)의 원리
1. 철학적 요소가 많은 음악
2. 융통성이 많은
|
|
|
(muhallebi)
(2) 타욱괴우수(tavukgogsu)
(3) 귤라치트르(gullactir)
4. 터키인의 식습관 및 예절
1) 터키인의 식습관
(1) 아침식사
(2) 점심식사
(3) 저녁식사
2) 식사예절
5. 터키 음식의 한국에서의 전망
♣ 참고문헌
|
|
|
Ⅳ. 북미의 대표적인 식문화
1) 캐나다
2) 미국
Ⅴ. 중남미의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 멕시코
3) 브라질
Ⅵ. 그 외 지역의 대표적인 식문화
1) 아프리카
2) 오세아니아 및 태평양 섬 국가
3) 남·북극
Ⅶ. 마치며
|
|
메뉴펼치기
