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통해 다양한 외래음식문화를 흡수함 - 대표적인 요리로는 차소육과 고유저가 있고 보양식을 중시하여 제철에 끓이는 탕과 죽이 대단히 유명함 중국 음식의 특징 중국의 4대 음식중국의 북방과 남방의 주식 중국의 식사법과 식사예절
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  • 등록일 2016.04.03
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요리가 발전하는데 많은 점을 시사 해 준다. 일본에게서 배울 것은 배우고 버릴 것은 버려서 우리나라 역시 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있는 날이 오기를 기대해 본다. -서론 -본론 일본의 음식 식사예절 일본요리의 특성 우리와
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  • 등록일 2010.03.05
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식생활문화의 특징.hwp 2. 일본과 한국의 대표적 음식비교.hwp 3. 일본의 식사예절.hwp 4. 일본의 식사예절과 식사법.hwp 5. 일본의 식사예절법.hwp 6. 일본의 식생활 문화의 변천사.hwp 7. 한국음식문화와 일본음식문화의 공통점과 차이점.hwp 8. 한국의
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  • 등록일 2020.03.10
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음식 문화 ② 해산물 요리 발달 ③ 독특하고 풍부한 맛 ④ 디저트 음식 문화 3) 라마단 음식 ① 라마단 음식의 형성과 이유 ② 이프타르 ③ 사후르 4) 터키 전통적 음식 5) 전통적 식사예절 및 관습 ① 전통적 식사예절
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  • 등록일 2008.06.04
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비슷해서 이상하게 반가웠다. 이번강의도 이렇게 지나갔다. 이제 종강까지 2주가 남았는데, 남은 기간에도 일본에 대해 배워가는 시간이 되었으면 좋겠다. 1.한국의 식생활 2.일본의 식생활 문화 3.한국과 일본의 식생활 비교 4.나의생각
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  • 등록일 2010.12.29
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식사예절    (3)위생  4. 영양교육 활동계획안   1) 영양교육의 접근   2) 활동계획안 예    (1) 유아 급식지도     ① 식사 및 간식의 사전지도     ② 식사지도     ③ 간식지도    (2) 요리활동     
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  • 등록일 2014.04.11
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한국표준산업분류표상 세세분류코드(5자리) 및 업종명을 기재 인도 소개 및 경제동향  1. 인도소개  2. 인도의 식생활   2-1. 음식문화의 특징   2-2. 대표적인 음식   2-3. 식사예절  3. 인도의 경제동향 및 주요 무역정책현황
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  • 등록일 2010.05.18
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1. 철로 2. 도로 3. 항공 4. 파이프 운송 ★경제 1. 경제개황 ★주요시구 / 명승고적 ★역사 ★위치 ★행정 ★문화 중경시 명승지 ★사천성 사람들의 특징 ★사천성의 축제 ★사천성의 요리 ★사천의 名백주 ★사천성의 위인
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  • 등록일 2010.03.16
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식생활문화학회 279-291, 2003 서성, <한권으로 읽는 중국문화> 2005 <목차> 문제 1 1. 서론: 한자의 기본개요 2. 본론: 역사로서의 한자 3. 결론 4. 출처 및 참고문헌 <목차> 문제 2 1. 서론: 중국의 식재료 2. 본론: 중국의 식탁 및 음식문
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  • 등록일 2022.08.10
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한국음식과 문화」, 문지사. - 조흥윤, “한국 음식문화의 형성과 특징”, 한양대 민족문화. - 노성환, “일본 생선초밥의 유래와 자국적 변용에 관한 연구”, 한국민족문화. 1. 자연적 조건 1) 지리적 여건 2) 기후 3) 강수량 2. 전통
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  • 등록일 2007.04.06
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