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통해 다양한 외래음식문화를 흡수함 - 대표적인 요리로는 차소육과 고유저가 있고 보양식을 중시하여 제철에 끓이는 탕과 죽이 대단히 유명함 중국 음식의 특징 중국의 4대 음식중국의 북방과 남방의 주식 중국의 식사법과 식사예절
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  • 등록일 2016.04.03
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중국의 지역별 음식 특징 수많은 중국요리 가운데서 비교적 공인되고 분류되는 것으로 중국의 8대 요리가 있다. 8대 요리로는 북방요리를 대표하는 산둥요리, 매운맛으로 유명한 사천요리, 담백한 맛을 주로 하는 강소요리, 향주의 최고요
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  • 등록일 2015.04.13
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중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가? 2. 중국 음식의 일반적인 특징 3. 중국음식의 지역적 특성 1) 광대한 영토 -남미 북맥(南米 北麥) 2) 오랜 역사 3) 다양한 민족 4) 중국음식의 지역별 특성- 4대요리 4. 중국음식속의 역사 ※ 중화
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  • 등록일 2008.04.29
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특징. 사천요리 산악지대이기 때문에 향신료, 소금절이, 건조시킨 것이 특징. 요리 맛은 얼얼하고, 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징. Ⅴ. 결론 이처럼, 중국음식문화는 다양하고 복합적인 요소를 가진 음식이다. 중국 요리는 조리시 동물성
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  • 등록일 2006.01.12
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 왜 사천 인가 2. 사천요리의 유래  지리적 기원 3. 사천요리의 특징  가. 매운맛을 넘어서  나. 맛의 변화와 변증법 4. 사천요리의 종류(예시)  가. 야채요리  나. 고기요리  다. 날짐승요리  라. 물고기요리 5. 맺음말
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  • 등록일 2014.06.05
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논문 43건

음식 문화의 철학적 기초 ...................p3 3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5 4.중국인의 조리 기술 .............................P6 5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7 1)북경 요리 ....................................p8 2)사천
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  • 발행일 2007.10.01
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중국길림조선족자치구와 한반도한국의 음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文) 一. 概要 二. 延边与韩国相似的饮食文化特征  1. 喜欢天然的。  2. 重视食疗的
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  • 발행일 2011.08.12
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음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론 II. 프랜차이즈시스템에 관한 이론적 고찰 1. 프랜차이즈의 정의와 역사 2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점 3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능 III
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  • 발행일 2013.01.30
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음식이 지나치면 어떤 인체장부를 상하게 하는 가 10. 음식의 특성이 인체에 미치는 작용 11. 음식이 치료하는 인체장부의 병 12. 오미에 알맞는 음식 13. 병에 따라 금해야 할 음식 14. 음식에 따라 피해야 할 삼음삼양의 기 15. 사천 재천의
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  • 발행일 2012.08.14
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중국어권이 107명, 일본어권이 98명, 영어권이 98명으로 나타났으며, 한국인은 총 653명으로 나타났다. 측정도구 한국인과 외국인의 한국음식 개발 방향과 한식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음
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  • 발행일 2012.01.03
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취업자료 64건

중국을 경험하기 위해 기회가 될 때마다 교환학생, 유학, 인턴 등을 통해 도전하였습니다. 약 20개월간의 중국 생활 동안 10개의 도시를 여행하며 각각 도시들의 특색을 구분하고 한국에서 보기 힘든 중국 상품, 음식, 문화적 특징들을 경험할
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  • 등록일 2021.03.22
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
음식 업체가 국내에 들어오는 현상에 대해 어떻게 생각하는지 말하시오. 정의가 힘을 지배하는지, 힘이 정의를 지배하는지 구체적인 예를 들어 말하시오. 15. 디자인학부 디지인학부에는 어떤 학과들이 있는지 말하고, 그 중 자신이 전공하
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  • 등록일 2009.05.29
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  • 직종구분 기타
특징을 정확히 파악하고, 축산업에 대한 기본지식을 습득하기 위함입니다. 3학년에는 축산산업기사를 취득할 것입니다. 또한 전공 지식뿐만 아니라 컴퓨터 및 외국어 능력을 배양하기 위해 노력할 것입니다. 3학년 겨울방학에는 뉴질랜드 연
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  • 등록일 2013.09.05
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  • 직종구분 기타
특징을 논하시오? - 대중매체의 기능을 설명하고 안티 조선일보운동의 의미에 대해 설명하시오? - 유독 조선일보만 안티 운동이 일어난 이유는? 강남대 사회복지학과 - 청소년 복지의 성격 의미? - 자원봉사에 대해서? - 청소년 복지와 아
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  • 등록일 2004.07.30
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  • 직종구분 기타
중국어 공부를 병행하여, 해외 진출에 필요한 커뮤니케이션 역량을 갖추겠습니다. Ⅰ. 현대자동차 합격 자소서 Ⅱ. SK E&S 합격자 자소서 Ⅲ. SK케미칼 합격자 자소서 Ⅳ. CJ그룹 합격 자소서 Ⅴ. 두산그룹 합격 자소서 Ⅵ. 한화그룹 갤러
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  • 등록일 2017.08.27
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  • 직종구분 기타
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