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 왜 사천 인가 2. 사천요리의 유래  지리적 기원 3. 사천요리의 특징  가. 매운맛을 넘어서  나. 맛의 변화와 변증법 4. 사천요리의 종류(예시)  가. 야채요리  나. 고기요리  다. 날짐승요리  라. 물고기요리 5. 맺음말
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  • 등록일 2014.06.05
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), 사과로 만들었으면 발사평과(拔絲平果:빠스핑귀)이다 17.東坡주子 (똥파죠우쯔) ◈ 중국 음식 ◈ 지역별 분류 -광둥요리 -사천요리 -베이징요리 -상해요리 -정진요리(精進料理) -약선요리(藥膳料理) ◈ 대표적 중국 요리
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  • 등록일 2002.10.16
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사천요리) 옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 사천분지는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍 성해, 야생동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다. 더위와 추위가 심해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달한 것이 특징이다.
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  • 등록일 2001.09.29
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요리)>, <回鍋肉(삶은 돼지고기를 사천풍으로 다시 볶아낸 요리)>, <麻婆豆腐(두부와 갈은 고기를 두반장에 볶은 요리)>가 있다. "맛하면 사천(味在四川)"라는 영예를 얻고 있다. (4) 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜 중국음식을 말
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  • 등록일 2009.06.16
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중국 요리의 식단 ▶ 전채 ▶ 주채 ▶ 후식 식단을 작성할 때 유의할 점 5. 중화요리 4대 천왕 - 광동 요리, 사천요리, 상해요리, 북경요리 ▶ 광동(廣東, 광둥)요리 ▶ 사천요리(四川料理) ▶ 상해요리(上海料理) ▶ 북경요리(北京料理) 6
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  • 등록일 2005.09.20
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논문 30건

문화의 철학적 기초 ...................p3 3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5 4.중국인의 조리 기술 .............................P6 5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7 1)북경 요리 ....................................p8 2)사천요리 ..
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  • 발행일 2007.10.01
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문화가 내포된 전파 산타에게 주는 교훈……20 Ⅲ. 연구방법…………………………22  1. 문헌자료법…………………………22  2. 전문가인터뷰법…………………………22  3. 비교분석법…………………………22  4. 시스템분석법……
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  • 발행일 2013.04.30
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유래 ............................... 21 3) 캐디의 시초 및 오늘날의 캐디 ................22 4) 캐디의 역할 ........................... 22 5) 캐디의 기본자세 ........................23 4. 소비자 행동 .................................25 1) 소비자 행동이론의 배경 ....
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  • 발행일 2008.05.28
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특징 1) 뉴미디어의 개념 2) 뉴미디어의 특징 2. 종류 III. 국내외 사례분석 1. 국내 뉴미디어 사례 2. 해외 뉴미디어 사례 IV. 국내외 정책 분석 1. 국내 정책 분석 2. 해외 정책 분석 V. 연구 성과 1. 특성과 시사점 VI. 결론 1.
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  • 발행일 2008.03.16
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2. 교육훈련의 의의와 현대적 특징 3. 교육훈련시스템의 구성요소 가. 멘토링의 기원 및 개념 나. 타사사례 27 다. 우리회사의 멘토링 제도 시행방안 라. 멘토링 시행시 기대효과 III. 결론 IV. 참고문헌
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 159건

? - 이론적 정의에 대해서 설명하라? - 수학적 귀납법에 대해서 설명하라 1.면접의개념 2.면접의기본자세 3.면접비법 4.면접을잘볼수있는비법 5.면접유형 6.면접10계명 7.편입을위한준비사항 8.편입유의사항 9.전년도학과별면접문제
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  • 등록일 2004.07.30
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  • 직종구분 기타
중국어과) 자기 소개서 실례 (남, 광고과) 자기 소개서 실례 (남, 영문과) 자기 소개서 실례 (여, 산업디자인과) 간호사 자기소개서 예제 자기 소개서 실례(여, 신학과) 자기 소개서 실례 (여, 식품공학과) 자기 소개서 실례 (여,
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  • 등록일 2006.02.08
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  • 직종구분 전문직
문화탐방으로 중국의 북경과 일본의 오사카로 탐방을 다녀왔습니다. 같은 동아시아권이지만 각각의 특징을 발견하는 기회가 되었습니다. 비록 몇 안 되는 외국에 대해서 체험하였으나 제 성장과정에 있어서 글로벌 마인드가 생기는 계기가
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  • 등록일 2014.07.09
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  • 직종구분 IT, 정보통신
문화에 대해 알고 있습니까? 한진중공업 희망버스 사태에 대해서 어떻게 생각하십니까? 최근 몇 년 간 현대자동차가 급격한 성장을 할 수 있었던 원동력이 무엇이라고 생각하십니까? 현대자동차가 진정한 글로벌기업으로 성장하기 위해서
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  • 등록일 2023.03.08
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
중국연수단'에 선발되어 낯설었던 중국과 접하게 되었습니다. 그리고 96년 9월-97년 9월까지 중국어 연합서클인 ' '에서 회장일을 맡아 하면서 중국문화와 언어에 조예를 키웠습니다. 이런 경험들을 통해 중국을위시한 동양의 시대가 오리라는
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  • 등록일 2005.01.28
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  • 직종구분 전문직

파워포인트배경 5건

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