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향, 2층 중국인취향)
11.영업계획
$주요 사항들
1)차 값 결정: 보통 시중 대학가의 차 값을 보고, 재료비에 앞으로 올 고객인원예측과 책값을 더해 결정한다.
2)종류별로 자신이 원하는 책을 시간에 구애 없이 골라보게 한다.
<차나 디저트 값
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허브 정원(Herb Garden) 일곱 번째 단추
허브정원이란?
여러종류의 허브를 한 화분에 심어 나만의 작은 정원을 만드는 것.
여러종류의 허브를 식재함으로서 다양한 향을 느낄 수 있다.
재료
화분, 배수판,
마사토, 배양토, 화산석, 푯말
파인애플세
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향상 시킬 수 있다. 고객이 매장을 방문하여 3,000원 이상 구매 할 때마다 횟수를 적립 해 주고 9번 이상 구매 고객에게는 구매 고객의 일정%를 적립금으로 주어일 정 금액을 넘으면 현금처럼 쓸 수 있게 하는 고객 카드 또한 같이 제공하는 것이
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향상 시킬 수 있다. 고객이 매장을 방문하여 3,000원 이상 구매 할 때마다 횟수를 적립 해 주고 9번 이상 구매 고객에게는 구매 고객의 일정%를 적립금으로 주어일 정 금액을 넘으면 현금처럼 쓸 수 있게 하는 고객 카드 또한 같이 제공하는 것이
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향기를 하나씩 맡아 본다.
③ 향기를 기억하고 꽃에 대해 인식한다.
유의점
* 꽃은 금방 시들게 되어 향이 오래 남지 않는다. 그것을 고려하여 허브나 오래 갈수 있는 꽃의 향으로 선택한다. 1. 주제선정이유
2. 주제 망
3. 교육계획안
4.
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우리 식탁에 요리되는 음식하나하나에 거의 모두 향신료가 들어가고 맛을 결정하는대 필수적인 역활을 한다. 향신료는 이미 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식재료이다. 똑같은 재료로 요리를 해도 향신료의 차이로 완전히 다른요리
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전파되다.
동남아시아는 후추, 계피 등 향신료의 주산지이다. 유럽인 들은 음식을 가공할 때 향신료를 많이 사용하기 때문에 동남아시아의 향신료에 많은 호기심을 가지게 되었다.
이슬람의 상인들은 바닷길을 이용하여 일찍부터 이곳의 향
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있어야 하는 것이다.
넷. 후추나 마늘 등 강한 향신료를 사용하지 않아야 한다.
아이들 중에는 편식하는 아이들이 많다. 또한 아이들은 후추나 마늘, 향채 등 강한 냄새가 나는 향신료를 싫어하기 때문에 이러한 향신료가 들어간 음식을 처다
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향신료의 핵심적인 수송로 역할을 했다. 그러나 1630년경에 이르면 네덜란드인들은 유럽으로 가는 극동의 후추와 향신료들을 거의 희망봉을 우회하여 수송할 수 있게 되었다. 향신료 수송의 우회로가 생겼다고 해서 홍해가 폐쇄되지는 않았다
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향신료가 사용된다.
- 가열해서 만든 음식이 많다.
- 장시간 은근하게 찜을 하여 향신료가 잘 스며들어 깊은 맛이 있다.
- 국민의 약 30%가 엄격한 채식을 한다.
2) 지역의 음식문화 특징
°북부 인도
- 빵이 주식이고, 채식주의자가 많다.
- 금속제
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