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한 연구-(일신사)
김상무, 관광사업경영론, 백산출판사, 2000.
박호표-1997년- 관광학의 이해-(학현사)
이충기외 2001년-카지노 산업의 이해-(일신사)
윤정길-1998년-카지노 경영 실무론-(기문사)
이동기-1995년-카지노 산업 육성방안-(한국 카지노업
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계획“, 1999.
한국관광공사 “관광관련통계” 2003, 2005
김사헌(1995), “지방화시대에 있어서 관광개발의 의의”, 『지방화시대의 관광개발』, 서울:일신사
남영택, 홍창식, “관광호텔의 규제완화 방안에 관한 연구”, 한국관광경영학회 발표
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한 연구, 경주대 논문집, 2006
하흥국, “호텔 예식연회의 선택속성 분석에 따른 활성화 방안 연구”, 세종대학교 석사학위 논문(2005)
혼인예식업년감, 2001, 사단법인 전국 혼인 예식업 협회, 9쪽
호텔경영학 김진섭 저 대왕사 1997.8호텔경영론 박
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호텔양식메뉴관리에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 2000. 제 1장. 서론
제 2장. 이론적 배경
2.1 외식산업에서 메뉴의 중요성
2.2 메뉴의 구성
2.2.1 메뉴 계획을 위한 고려 사항
2.2.2 메뉴 레퍼토리 작성과 메
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한 사람이 우리나라의 모습을 비춰내는 거울이라고 생각해야 한다. 관광친절 서비스 의식을 고양할 수 있는 각종 프로그램의 개발 및 교육 등도 병행해야 한다.
셋째, 언어의 문제로 중국 관광객은 어려움에 봉착하고 있다. 한국 호텔의 경우
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