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관광연구학회, 2000.6
7. 김기영(1997), 외식창업을 위한 입지결정 분석모델 개발에 관한 연구, 한국호텔경영학회, Vol.6 No.1
8. 김미자(1997), 외식산업의 환경변화에 따른 마케팅전략에 관한 연구, 한국조리학회
9. 나정기(1999), 외식산업의 이해, 백
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관광 등 스포츠 연관 산업과 스포츠 서비스사업의 빠른 발전이 예상됨으로 향후 레저스포츠 산업의 잠재력은 무한하다고 할 수 있다.
따라서 전반적인 레저스포츠 시장의 성장성이 예상되는 만큼 여가형태의 다양화 및 수용력을 가진 지역으
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외식업체의 단체급식관리
1. 단체급식의 개요
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1) 단체급식의 정의와 역할
(1) 단체급식의 정의
헌법 : 모든 국민은 건강하고 문화적으로 최저한도의 생활을 영위하는 권리
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전략상 메뉴개발 또는 메뉴의 단가를 결정하면서 객단가를 고려하는 전략등 많은 요인들을 고려하여 새로운 메뉴개발에 임하여야 한다. 그러나 이러한 요인들을 배제하고 메뉴를 결정함으로서 메뉴의 판매기간의 단축 또는 매출액의 감소
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호텔경영학회 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 호텔기업의 특성
Ⅲ. 호텔기업의 현황
1. 판매 조직
2. 예약 경로 및 처리
1) 기업체 비서실
2) 여행사
3) 여행도매업자
4) 호텔 예약 대행업자
Ⅳ. 호텔기업의 구조적 활용
Ⅴ. 호텔기업의 마케팅전략
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마케팅 전략에 관한 연구, 경기대학교, 한복선
호텔·레스토랑 메뉴마케팅에 관한 연구:소비자 선택요인을 중심으로, 경기대학교, 김형준
외식산업의 활성화를 위한 메뉴마케팅 방안에 관한 연구 : 메뉴판을 중심으로, 한국관광산업학회, 김
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호텔로 발전하기 위해서는 전 세계에 체인호텔을 설립한다는 계획을 실현시키기 위해 많은 노력과 그에 따른 전략이 필요하다.
더불어 한국관광공사에 따르면 올해 일본은 관광객은 경제성장 둔화와 소비지출감소에 따른 영향으로 인해 감
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관광호텔 중에서 전형적인 휴양지호텔의 하나로 부각된 경주지역 특급관광호텔들은 성비수기의 차가 크기 때문에 경영을 하는데 있어서 큰 어려움을 겪고 있어 다양한 이벤트와 경쟁 우위적인 요소를 반영하여 효과적인 마케팅 활동과 상품
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호텔 기업의 관계마케팅활동과 성과의 구조적 관계 연구, 한국서비스산업학회, 2007
원유석 - 호텔서비스 마케팅, 대왕사, 2008
이수범 외 2명 - 호텔기업의 관계마케팅 활동이 관계 지속성에 미치는 영향에 관한 연구, 대한관광경영학회, 2004
차
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마케팅 전략, 표적시장 비세분화 마케팅, 표적시장 전략 개요, 표적시장 전략 방법론, 표적 마케팅 대중 마케팅 비교, 호텔 산업 세분시장 표적시장 전략)
표적시장 전략
━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 호텔 외식 관광 마
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