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호텔 영업분석
5) 경쟁호텔간 비교
6. 사업계획
1) 기본방침
2) 사업추진 일정계획
3) 인․허가 절차
4) 자금조달계획
5) 단면계획
6) 용도별 면적배분계획
7) 시설개요
8) 옥외시설
7. 자금계획
1) 소요자금 및 연차별 투자계획
2) 연
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호텔, 삼성테스코
9. 프랜차이즈 베이커리 전략과 인스토어 베이커리 전략 비교
9-1. 프랜차이즈 베이커리 경쟁전략
제품차별화와 매장수의 점진적 확대
■ 제품품질경쟁력의 지속적 확보 (고급이미지, 즉석 구운 빵, 맛)
■ 매장의 안정된 수
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서울, 경주, 설악산, 등에서 운영되고 있으며 앞으로 전망이 좋은 사업으로 평가되고 있다.
참고문헌..
신형섭(1999) 호텔식음료서비스실무론 - 기문사
신형섭(1999) 호텔객실서비스실무론 - 기문사
정경훈, 박호래(1994) 호텔경영론 - 형설출판사
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호텔에 비해서 수익성이 높은 편다. 식음료나 기타 부대시설의 이용도 활발하지만 비수기를 못 느낄 정도로 객실로 인한 수익이 뒷받침되어지기 때문에 수익성이 높아 성장속도가 매우 빠르다는 것이다.
⑤ IN-FORMAL 서비스 제공
서울에 소재
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호텔을 선택하게 된 동기
2)연구방법
II.본론(신라호텔 소개)
1) 개요
2) 연혁 및 수상경력
3) 발전과정
4) 기업이념
5) 로고분석
6) 환경친화기업
7) 시설
8) 홈페이지
9) 마케팅 프로그램
10) 경쟁사비교
11) 마케팅 전략 도출
12) 시장세분
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호텔신라 경영전략
(1) 전략적 제휴
(2) 아웃소싱전략
(3) 이비지니스 전략
5. 호텔신라 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. 호텔신라 마케팅전략
(1) 관계마케팅전략
(2) 경쟁사들과의 마케팅전략 비교
-신라호텔
-롯데
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호텔을 이용할 때 그만큼 혜택을 제공하고 있다.
② 고객 우선주의 추구
③ 국제적으로 높은 인지도
④ 높은 객실 점유율과 수익률로 비성수기없음
⑤ IN-FORMAL 서비스 제공
서울에 소재한 특급 호텔의 경우 대부분의 호텔이 중후하고 위엄있는
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호텔과 관련된 포럼
4. 포털사이트(네이버, 엠파스등..) 웹문서 검색
5. 카인즈에서 기사 검색하여 자료 찾음
6. 문화관광부 http://www.mct.go.kr
7. 한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/
8. 코업 레지던스에서 준 안내 책자
9. 코업 레지던스 방
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서울 특급호텔을 중심으로, 한국조리학회지 8(3):169-185.
11.나영선 (1999): 올리브향 가득한 이태리 요리, 형설출판사.
12.이현주 (2000): 호텔 Italian Restaurant 의 메뉴선택행동에 관한 연구, 경기대학교 석사학위 논문.
13.정진우(1996): 프랑스 요리와
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서울.
박원우(1997), 임파워먼트; 개념정립 및 실천방법 모색, 『경영학연구』(한국경영학회), 26(1), 115∼138.
박종훈·박경아(2001), 리더십과 followership간의 적합성이 조직유효성에 미치는 효과: 변혁적 리더십과 거래적 리더십 비교, 인사관리연
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