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효식품
1) 장류
- 장류는 조미식품, 콩을 주원료로 하여 만드는 된장, 간장, 청국장, 고추장 등
- 제조방법 : 재래식과 개량식
- 국(koji) : 효소를 이용할 목적으로 만든 중간 가공원료
- 종국: 순수배양한 국균을 곡류에 증식시켜 포자를 많이 만
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요인(외인성 인자)에는 (가)____, (나)____, (다)____ 등이 포함된다.
정답:
설명:
3) 산소요구도에 따른 미생물 분류 중 (가)____은 산소에 의한 독성물질을 제거할 수 있는 효소를 생산하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있다. 대
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구성 성분이 되는 rRNA를 함유하고 리보솜의 형성에 중요한 역할을 한다.
세포 내의 물질 이동 통로 및 세포기관의 지지 작용을 한다.
중심립
주로 동물 세포와 하등 식물에서 관찰된다.
핵의 바로 바깥쪽 세포질에 2개의 중심립이 서로 직각으
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구성 성분. 또한 아르기닌 아미노산은 일산화질소의 전구물질이다. 일산화질소는 음경의 혈행을 개선시켜 주는데, 이것은 비아그라의 작용 기전이기도 하다.
\'청국장 전도사\' 김한복 교수
\"가급적이면 집에서 담가드세요\"
청국장 효능 실
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요인은? 정답: 5)
1) 기후, 스트레스
2) 영양, 기후
3) 운동, 유전
4) 스트레스, 운동
5) 유전, 영양
문제 23. 장쇄 불포화 지방산의 역할로 틀린 것은? 정답: 3)
1) prostaglandin 생성 촉진
2) 식욕 억제
3) 비타민 흡수 증가
4) 콜레스테롤 합성효소 저해
5)
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성질이 차고 약간의 독성이 있기 때문에 한꺼번에 너무 많이 먹는 것은 좋지 않다.
3) 가을
수확의 계절 가을. 천고마비의 계절 가을엔 식욕이 돋고 온몸의 기운이 왕성해진다.
운동으로 살을 빼기에 가장 좋은 계절이지만, 자칫 지나친 식욕
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효과가 잇다는 연구결과가 발표돼 관심이 집중되고 있다. 정상적으로 정자가 생성되는데 중요한 MTHER이라는 효소의 돌연변이가 엽산이 결핍되면 일어나기 수비다는 것.
연팀의 총 255명의 가임 남성과 200명의 대조군을 대상으로 조사한 결과
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분류
투여 경로
(1) 경구 투여
(2) 비경구 투여 - 주사
① 피하 투여
② 복강투여
③ 근육투여
④ 정맥투여
⑤ 피내투여
권장 투여 용량 (허용 최대 투여 용량을 포함)
채혈
① 외측족근정맥
② 이개주위정맥 ／이개중심동맥
③
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작용이 없어서 염증이 있어도 사용할 수 있는 장점을 가지고 있으며, 크기는 1번을 기준으로 번호가 크면 실이 굵어지고 0 이 붙으면 (1-0)번호가 클수록 가늘어진다.
대개 흡수성 봉합사의 굵기 정도는9-0에서부터NO.5번까지 있다.
Absorption : 흡
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할 ⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할 - 중략 - 제1장 식품의 구성성분과 물 제2장 탄수화물 제3장 지방질 제4장 단백질 제5장 비타민 및 무기
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