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인터널 마케팅 정책과 전략을 모색하고 적용하려는 노력이 시급하다.
< 참 고 문 헌 >
김성혁, 최신 서비스산업론, 형설출판사, 1991.
김성혁고호석, “패밀리 레스토랑 이용객의 서비스품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구”,
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6. 표적시장
7. 포지셔닝
8. 마케팅 믹스
1)제품 전략
2) 가격전략
3) 서비스 전략
4) 촉진전략
5) 유통전략
6) 내부마케팅
7) 현재 진행중인 마케팅
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A. Quarterly, 1986, pp34-36
Nankervis, R Alan·Debrah Yaw(1995). Human resource management in hotels. Tourism management, 16(7) : 507
W. R. George(1977). The Retailing of Service-A Challenging Future. Journal of Retailing, Vol.53(3) : 85-98 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
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패밀리레스토랑 경쟁사분석
-빕스(VIPS)
-아웃백(OUTBACK)
-애슐리(ASHLEY)
-베니건스(BENNIGANS)
-세븐스프링스(SEVEN SPRINGS)
3) 전략군(Strategic Group) 내 경쟁사 비교
-블랙 스미스(BLACK'SMITH)
-마노디셰프(MANO DE CHEF)
Ⅲ 매드포갈릭 내부 환경분석
1.
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1)직원채용과 교육
5. Blue Sky 개점 고려지역 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.Blue Sky 레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기업이 나아가야 할 방향
Ⅲ.마치며
**한글97
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외식업의 고객 관계 마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논문, p. 21한가현(2001), 『패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구
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외식 점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교 대학원 석사학위논문, 2000.
4. 서정연, “한식패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연구”, 석사학위논문 세종대학교 대학원 호텔 경영학과, 2000.
5. 유정림, “가족생활주기에 따른 외식행동의
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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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restaurant choice to set up proper marketing stragies. <목차>
제1장
제1절
1. 문제제기
2. 연구목적
제2절
1. 연구방법
2. 연구범위
제2장 이론적 고찰
제1절 레스토랑에 대한 이론적 고찰
1. 호텔레스토랑에 관한 선행연구
2. 패밀리
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외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시
Ⅱ. 본 론
1. 접목시킬 이론적 배경
1) 외식 산업의 특성
2) 입지와 상권에 맞는 아이템
3) 유망한 아이템 찾기
4) 점포의 위치에 따라 달라
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5) 재단의 공공성과 신뢰성 강화투명한 행정과 체계적인 사업 운영을 통해 재단에 대한 시민의 신뢰도가 제고되고, 공공기관으로서의 위상이 높아집니다. 1. 직무개요
2. 직무목표
3. 직무 추진 전략
4. 직무 수행 계획
5. 기대효과
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. 단순히 전략을 ‘그리는’ 사람이 아니라, 실행 가능성과 성과까지 책임지는 전략 운영자로서, SPC삼립의 식문화 혁신과 글로벌 확장 전략에 실질적인 기여를 할 수 있다고 자신합니다. SPC삼립 전략기획 사업전략(경력) 자기소개서
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레스토랑 ( )사업을 시작한 이래, 1997년 독자적인 양식패밀리 레스토랑 VIPS 를 개발하여 론칭에 성공함으로써 전문 외식업체로서의 기반을 다져왔다
3. CJ푸드빌은 2012 한국능률협회 주관 한국산업브랜드파워 1위 빕스 선정, 뚜레쥬르 '제 8회
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대한 고객님의 만족을 위해 노력하겠습니다.
87. 조리원 1분이 괴롭힌다면?
일단 저의 행동에 대해 잘못된 점이 있다면 지적해달라고 말하고, 잘못한 점에 대해 반성하고 숙지할 것입니다. 일의 능률에 대한 지적이라면 얼마든지 받을 수 있
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사업'
LG화학의 리튬 2차전지를 전 세계에 전파하는 영업인이 되고 싶습니다. 친환경 트렌드와 고유가 시대의 영향으로 앞으로 전기자동차가 중요한 대안으로 부상하면서 전기차용 리튬 2차전지의 발전 가능성은 무궁무진하다고 생각합니다.
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