|
호텔연회의 중요성-6
① 사회적인 측면-6
② 경제적인 측면-6
③ 문화적인 측면-7
Ⅲ. 현황연구-7
1. 리츠칼튼 연회에 관한 현황-7
2. 임페리얼팰리스연회에 관한 현황-9
Ⅳ. 호텔기업 연회상품의 전략방안-10
1. 연회상품의 판
|
|
|
경영학 : 박기웅 지음 대왕사
CJ푸드빌 : http://www.foodvill.com/
식품 외식 경제 : http://www.foodbank.co.kr/index.php
식품 음료 식품 : http://www.thinkfood.co.kr/main/php/index.php
월간 식당 : http://month.foodbank.co.kr/main/main.php
기타..
http://card.cjmall.com/card/customer/requ
|
|
|
서비스 마케팅, 현문사, 1999.
백인화, 대학도서관의 고객반응에 영향을 미치는 내재요인 연구, 성균관대학교 문헌정보학과 논문, 2005.
심효순, 서비스기업의 내부 마케팅과 종업원 만족, 감정노동에 관한 사례 연구, 한남대학교 경영산업대학
|
|
|
호텔고객의 사후태도에 대한 서비스품질 및 고객만족의 영향에 관한 연구, 대한 관광경영학회, 관광·레저연구, 제21권 3호, 2009.
이주형, 중저가 호텔의 사례연구관광경영학연구, 제7권, 2000.
차민영, 서비스품질 평가요인과 고객만족에 관한
|
|
|
호텔&레스토랑 2001년 11월호 ~ 2002년 5월호
한경수, 신 관광마케팅, 학문사, 2000
● 인터넷 자료
www.bizpark.co.kr
http://dart.fss.or.kr/
www.foodhouse.co.kr
www.pizzahut.co.kr Ⅰ. 기업개요
1. 회사소개 및 연구선정배경 -
2. 사업내용
Ⅱ.고객만족경영
|
|
|
서비스 철학을 갖고 있다. 리츠칼튼 호텔의 사례는 이러한 철학이 실제로 어떻게 구현되고 있는가를 잘 보여준다. 1. 리츠칼튼호텔 기업소개
(1) 리츠칼튼 기업소개
(2) 경영철학
2. 기업환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 경쟁사분석
4.
|
|
|
NEWS 정봉구 기자bkjung@wowtv.co.kr
제빵 라이벌 파리크라상 cj푸드빌 실적을 보니...,
조세일보,http://www.joseilbo.com/news/htmls/2013/04/20130422179394.html, 민경종 전문의원, 2013.4.22.
|
|
|
기업의 문제점을 파악하고 이를 개선하고자 하는데 있다. 그런데 은행이나 보험회사 등 많은 기업들이 지점이나 대리점 등을 평가하기 위한 수단으로 고객만족도 조사를 시행하고 있는 것을 볼 수 있다. 이는 단기적으로 고객서비스가 좋아
|
|
|
기업이다. CJ는 평소에도 여성들에게 있어서 많은 복지가 제공되고 있으며, ‘CJ캠퍼스’라고 하여서 종업원들에게 각종 다양한 교육서비스를 제공하는 기업이라는 강점을 부각시키고 향후 문제점들을 개선한다면 대한민국 최고의 외식브랜
|
|
|
기업조사
1) CJ 푸드빌 소개
2) 뚜레쥬르 소개
3. 시장 조사
1) 제빵시장 규모
2) 제빵 시장의 변화
3) 경쟁 현황
4) 시장 트렌드 분석
본 론
1. 마케팅 분석
1) 뚜레쥬르
2) 파리바게뜨
2. Segmentation
3. Targeting
4. Positioning
5. Strategy
1) Product
|
|
메뉴펼치기
