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(Food Service Stopwatch)
3) 음식의 온도까지 체크(Quality Assurance System)
4) 따뜻한 음식은 따뜻하게 찬 음식은 차게(Hot Food Hot, Cold Food Cold)
5) 가장 신선하게(Shelf Life System)
6) 직원들의 프로그램
7) 장애인 고객에 대한 Manual
8) 키친투어
참고문헌
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가지고 있기 때문이다. 1. 혁신의 정의와 유형
2. 경영혁신 기법소개
3. 경영혁신 특징
4. 기업 경영혁신 사례연구
(1) 국내기업 경영혁신 사례
(2) 해외기업 경영혁신 사례
5. 우리나라기업의 경영혁신 과제
6. 결론 및 느낀점
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고객의 유지가 적은 비용을 발생하는데 그 의의가 있다. 따라서 고객에게 가장 큰 영향을 미치는 시설과 인적 서비스 자원, 시스템 서비스를 확고히 하여 고객에게 더욱 큰 만족을 주어야 한다.
(5) 사회적 마케팅 실천
- 관광기업은 통상적인
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기업은 작업자 위주의 통제로 관리한다.
Multiple Choice
1. 세계적 수준의 서비스를 제공하는 단계에 있는 기업의 서비스품질의 특징은?
a. 고객기대를 상승시키고 이에 맞게 개선하는 활동을 지속적으로 한다
b. 고객기대를 초과하고 다양한 평
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고객 감동 키우는 서비스맨 교육 사례. 한국외식산업연구소(주). 2005. 11
-‘금주의 랭킹 TOP5 : 좋아하는 커피 전문점 . 김선미 기자.
동아일보. 2003-12-25
-‘할리스 정수연 대표…스타벅스 누를 신선한 원두 사용‘. 고은경 기자.
파이낸셜 뉴스.
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고객
2. 차별화 전략은
1) 가격
2) 서비스
Ⅲ. 외식업 프랜차이즈 커피전문점(다빈치커피)
1. 회사 소개
1) 경영이념
2) 기업목표
3) 경영목표
2. 회사연혁
3. 가맹점 현황
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(하겐다즈)
1. 품질
2.
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고객가치의 이해
3) 혁신에 대한 적극적 참여 유도
4) 기술 거래의 활성화
5) 기술시장 기반 네트워크 구축
6. 개방형 혁신의 성공사례
1) P&G의 사례
2) Dupont의 사례
3) Intel의 사례
4) Google의 사례
5) 현대자동차의 사례
6) POSCO의 사례
7) LG
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호텔이 나아가야 할 방향은 기본적인 호텔 서비스에 중점을 두면서 객실을 중심으로 한 영업 전략이 필요하며, 또한 현대사회에서의 고객의 사회적 활동이 질적으로 다변화되고 증대되어 가고 있기 때문에 고객이 원하는 상품으로 만족시키
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기업과 공격적 M&A
2. 제품 현지화 노력
3. 적극적 CSR 전략
4. 애프터서비스의 차별화 등 고객 및 서비스 지향 운영
5. 중국 인프라 사업의 약진
Ⅴ. 두산 인프라코어의 약점
1. 제품 라인업이 규모의 경제측면에서 다소 불리
2. 원가경
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3) 감정노동자에 대한 사회적 지원
6. 감정노동자에 대한 기업 차원의 개선방안
1) 감정노동자 지원 프로그램
2) 감정노동자를 위한 건강 증진 프로그램
7. 감정노동자에 대한 국가 차원의 개선방안
8. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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