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とりにく토리니쿠(닭고기)
ぎゅうにく( 쇠고기)규우니꾸
あひるにく오리고기(아히루니쿠)
しいたけ시이타케(표고버섯)
えのきだけ 팽이버섯(에노미다케)
たい타이(도미)
あわび 아와비(전복)
しお소금(시오)
たまご 계란(다마코)
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코) 연어(사께)등이 들어간 것들도 있다.
6)김밥(노리마키)
한국의 김밥처럼 속에 여러 종류의 재료를 넣어서 만든 것은 [후도마끼]라 하며, 이것은 주로 大阪式이다.
동경에서는 속에 재료를 한 종류밖에 넣지 않는다.
간뵤를 넣은 것을 [노리
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