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둥글게 돌려 깍기)
란기리(당근, 우엉, 오이 등 돌려가며 각도를 어슷하게 썬 모양)
ひらめ히라메(광어)
のり김(노리)
とりにく토리니쿠(닭고기)
ぎゅうにく( 쇠고기)규우니꾸
あひるにく오리고기(아히루니쿠)
しいたけ시이타케(표고버섯)
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일본 교육개혁 흑백서 , 학지사(2003)
② 조영태 , 교육과정 개혁 국제 비교연구 , 한국교육개발원(1994)
③ 설현수 , 일본, 중국, 대만 대학입시 제도 연구 , 한국교육과정평가원 (2001)
④ 김수동외 3명 , 교육과정.교육평가 국제 비교연구 , 한국교
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요리
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소 계
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