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마지막 단계에서 필요량만 구입.
고기즙이 다른 식품을 오염시키지 않도록
비닐봉지 등에 넣어 곧바로 집에 가지고
돌아가 가능하면 빨리 조리해서 먹는 것이
가장 좋음. 식재구매
식재보존
요리준비
조리
식사
잔반관리
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- 등록일 2022.08.05
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구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.
1) 마트 (이마트)
2) 옥션
3) 재래시장 채소가게
2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다
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- 등록일 2015.04.15
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요리교실
(3) 노인 급식서비스
(4) 가정방문 영양서비스
3) 노인을 위한 영양 사업
(1) 시설급식사업
(2) 회합급식 사업
(3) 가접배달
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- 등록일 2012.09.26
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안전하게 생활할 수 있도록 지도합니다
지역 소방서와 연계학습을 맺어서 소방서에서 소방원 분들이 직접 출강오셔서 안전교육을 실시하도록 합니다.
안전교육
3월
- 비상대피훈련
- 교통안전교육
4월
- 비상대피훈련
- 실내 놀이 안전교육
5
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식사업
4) 식품제조사업
5) 프랜차이즈 사업
6) 비즈니스인프라
4. 아워홈의 경영과 마케팅
1) 아워홈 경영
2) 아워홈 마케팅
5. 채용
1) 인재상
2) 인사제도
3) 복리후생
4) 직무소개
6.경쟁업체 현황
Ⅲ.
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- 등록일 2009.05.14
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