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마지막 단계에서 필요량만 구입.
고기즙이 다른 식품을 오염시키지 않도록
비닐봉지 등에 넣어 곧바로 집에 가지고
돌아가 가능하면 빨리 조리해서 먹는 것이
가장 좋음. 식재구매
식재보존
요리준비
조리
식사
잔반관리
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- 등록일 2022.08.05
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구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.
1) 마트 (이마트)
2) 옥션
3) 재래시장 채소가게
2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다
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- 등록일 2015.04.15
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요리교실
(3) 노인 급식서비스
(4) 가정방문 영양서비스
3) 노인을 위한 영양 사업
(1) 시설급식사업
(2) 회합급식 사업
(3) 가접배달
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- 등록일 2012.09.26
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안전하게 생활할 수 있도록 지도합니다
지역 소방서와 연계학습을 맺어서 소방서에서 소방원 분들이 직접 출강오셔서 안전교육을 실시하도록 합니다.
안전교육
3월
- 비상대피훈련
- 교통안전교육
4월
- 비상대피훈련
- 실내 놀이 안전교육
5
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내석사학위논문), 국민대학교 교육대학원, 서울. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하
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