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귀리, 우수 식재료 디렉토리. 한국농수산식품유통공사(aT)
<식품첨가물 바로 알기 ⑫ 영양강화제>, 대한급식신문, 대한급식신문, 2009-04-21
영양성분, 식품과학기술대사전 1. 서론
2. 본론
1) 식품첨가물
2) 영양정보
3. 결론
4. 출처
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대해 각 구성 성분 그리고 먹는 방법 등을 적어 보았다. 이 밖에도 심장에 좋은 와인과 올리브유, 장에 좋은 요구르트, 다시마, 뇌에 좋은 고등어, 호두 등 우리가 일상생활에서 먹는 음식 중 우리 몸에 좋은 음식들이 아주 많다. 그러나 이것들
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식품으로 정의하고 있다.
4) 유럽연합(EU)의 기능성 식품 현황
유럽연합의 경우에도 기능성 식품에 관한 규정이 없다. 다만 우리나라의 특수영양식품에 해당하는 특별한 영양 목적을 위한 식품들은 규정에 따른 규정식 또는 식이요법용 표시를
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것 같다.
이 과제에 임하기 전에는 기능성 식품이라는 말이 너무 어색하였다. 의약품인가 식용품인가 헷갈렸기 때문이다. 기능성 식품만 먹으면 몸이 건강하고 늙지 않을 수 있다. 라는 안일한 생각은 버리는 것이 좋을 것 같다. 기능성 식품
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식품첨가물에 조사를 하면서 놀라지 않을수가 없었습니다.
(인스턴트식품을 먹고 싶지 않았을 정도였으니까요...)
가장 놀라운 것은 햄에 들어가있는 발색제는 몸으로 배출이 안되기 때문에 나중에 우리가 결혼을 해서
아이를 낳게되면 그
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