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간이 생명을 유지하는 데 필요한 물질, 즉 식품이나 영양 보충제 등을 통해 섭취한 영양소가 어떻게 대사되어 생애주기 단계별로 영향을 미치는지를 연구하는 학문이다. 인간의 각 생애주기-태아기영아기유아기아동기청소년기성인기 중년
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간경변과 알코올성 간경변을 들 수 있다. 특
히, 근래 알코올 섭취량이 급격히 증가함에 따라 알코올성 간경변이 점차 증
가되고 있다. 종래에는 알코올 섭취에 따른 식사섭취 부족, 소화 흡수불량,
영양소대사 장애 등 영양불량을 주원인으
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간에 풍부하게 들어 있다.
13.비타민 B12
흡수성 암적색의 결정(結晶)으로 시아노코발라민(cyanocobalamin)이라고도 한다. 조혈(造血) 메커니즘에 관여하며, 아미노산대사에서 조효소 작용을 한다. 이것은 생체 내의 핵산 합성에 필요하므로 부족하
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간기능은 첫째, 대사기능. 장으로부터 흡수된 음식물들은 간에서 처리하며 또한 여러 조직에서 영양소로 이용하고 남은 노폐물들은 다시 간으로 운반되어 재흡수한다.
둘째, 우리 몸에 필요한 영양소들을 보관하는 기능을 한다.
셋째, 장에
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대사란?
3. 필수영양소란?
4. 필수영양소의 종류와 특징
1) 물
(1) 기 능
2) 탄수화물
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4)영양 문제
3) 단백질
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4) 영양 문제
4) 지방
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4) 영양 문제
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