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방법을 통해서만 얻을 수 있다
I. 보도자료
서울대병원에서 의사를 대상으로 한 '영양치료와 건강 기능식품'이라는 전문 강좌에서 아토피 피부염에 좋은 건강보조식품으로서는 유일하게 달맞이꽃 종자유(감마리놀렌산)를 A등급 (효능우수입
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건강보조식품이 약국경영에 미치는 영향」, 중앙대학교 의약식품대학원 석사학위 논문, 2003.
곽재우,「건강기능식품 강의」, 신일상사, 2005.
맹영선 외,「식품과 건강」, 유한문화사, 1999.
박병성,「감마리놀렌산을 함유하는 식이지방이 흰쥐
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효능을 정립하기가 어렵다.
5) 오메가-6 지방산의 안전성
달맞이꽃 종자유를 비롯한 다른 감마-리놀렌산 함유 식물오일은 대체적으로 부작용은 없었지만, 설사, 묽은 변, 복부 팽만감, 두통 등이 보고되었다 1. 올리고당
2. 말토덱스트린
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기능성 식품의 미래
식품이 질병을 치료할 수 있다는 개념은 비록 현대 사회에서 나온 것이 아니다. 이미 2000년전 의학의 아버지 아리스토텔레스가 그것을 말한 후부터 식품의 치료성에 대한 관심이 높았다고 할 수 있다. 고대의 기록에서는
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방법
3. Astaxanthin의 효능
1) 항암효과
2) 항스트레스작용
3) 면역기능강화작용
4) 항당뇨작용
5) 자외선에 의한 손상 억제 효과
6) 항감염작용
7) 심혈관 질환 예방 효과
4. 연구동향
1) 연구년도별 동향
2) 연구목적에 따른 동향
3) 추출
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