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식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재
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공사(1971), 세계 식량수급전망에 대한 새로운 견해, 농수산물유통공사
장동섭(1974), 한국 식량문제의 발생원인과 대책, 한국농업경제학회
전형진(2008), 중국의 식량문제와 곡물수출 제한조치, 한국작물보호협회
정영애(1974), 식량문제와 그
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농수산식품유통공사, 2021,『2021년 유럽 주요국 외식산업 현황과 한국식품 진출전략』.
2. 사이트
KBS NEWS(https://news.kbs.co.kr/news).
조세일보(http://www.joseilbo.com/news).
한겨레(https://www.hani.co.kr).
컬처타임즈(http://www.ctimes.co.kr/news).
해외시장뉴스(https:/
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농수산물유통공사, 수출농산물 품목별 무역정보 - 채소류, 1995
성진근, 국민 경제와 한국 농업, 을유문화사, 1995
이관실, 농업의 다원적 기능과 식량안보, 동북아 식량안보 국제세미나 발표논문집, 1998
오세익 외, 쌀 농업의 환경보전효과에 관
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농수산식품유통공사, 「2021년 12월 국제 쌀 시장 동향」, 2022년01월, 수급관리처
- KOSIS, 농림, 농작물생산조사, 미곡생산량(백미, 92.9%), 2021년,
https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId=DT_1ET0221&checkFlag=N
- 원재정, 「올해 쌀 생산량 376만 4천 톤,
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농수산식품유통공사 2021 해외시장 맞춤조사. 20211-13. 탄산음료
- 삼성증권 해외투자 2.0 Global Research. 2022.06.27. 황선명 애널리스트. 코카콜라. 버핏 할아버지도 사랑하는 배당왕
- 펩시 historyhttps://khouseofpepsi.com/history
- 펩시코 - We’re using our glo
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식품부, 한국농수산식품유통공사, “2016 가공식품 세분시장 현황-신선식품 시장”
황서영 기자, “글로벌 식품 트렌드 ‘웰빙, 간편성, 가치소비’ 필수”, 식품 의료 신문,
강현진, “소비 트렌드가 웰빙식품 구매의도에 미치는 영향 식품 지
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농수산물 유통공사)
http://www.fennet.co.kr
식품환경신문 - [기획특집] 식품산업의 현주소와 미래
http://www.sauce.or.kr/ 장류이야기
농민신문사 2004.05.21
한국경제 2003.06.01
한국일보 2003.04.08
2004/06월호 - [특집2] 기능성 식품이 곧 전통발효식품이다
http:
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농수산식품유통공사(2013), 수출시장 신규개척 및 다변화를 위한 심층조사
② 정종희(2010), 막걸리제조업의 효과적인 마케팅 전략에 관한 연구
③ 초요(2014), 한국 소주산업의 중국시장 진출 및 마케팅 전략에 관한 연구
▷ 인터넷 자료
④ 중화
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식품산업통계정보, 2019, 한국농수산식품유통공사[참고사이트]
1. 하이트진로 (https://www.hitejinro.com)
2. 오비맥주 (https::/www.ob.co.kr)
[참고기사]
1. ‘카스’ 아성 넘보는 ‘테라’, 맥주 잡아야 시장 제패 (아주경제 2020년 1월 30일 자) -https://www.ajunew
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