|
때문인데 이것은 최면, 진통 효과가 있어 양상추를 많이 먹으면 졸음이 온다. 1. 검은콩 밥 (검은콩, 쌀)
2. 북어미역국 (북어, 미역, 쌀뜨물)
3. 부추김치
4. 쇠고기 산적 (쇠고기)
5. 새우애호박전 (새우, 애호박, 계란)
6. 샐러드
|
|
|
밥, 콩, 율무, 두부
돼지고기나 쇠고기의 살부위, 닭고기의 가슴살
생선회, 소금을 뿌리지 않고 구운 생선
(먹기 직전에 간장을 살짝 뿌림)
과일, 신선한 야채와 채소, 버섯, 가지, 호박, 감자, 무, 마늘, 파, 물김치, 겉절이
나쁜 음식
백미, 팥,
|
|
|
김치
마파두부덮밥
무채맑은국
요구르트
오후간식
영양찰떡/보리차
우유/카스테라
깻잎부추전/주스
약밥/식혜
우유/감자고로케
오전간식
우유/과일
야채오물렛
우유/과일
두유/쌀과자
우유/호두
우유/씨리얼
3주
검은콩밥
동태살무국
야채달
|
|
|
김치
마파두부덮밥
무채맑은국
요구르트
오후간식
영양찰떡/보리차
우유/카스테라
깻잎부추전/주스
약밥/식혜
우유/감자고로케
오전간식
우유/과일
야채오물렛
우유/과일
두유/쌀과자
우유/호두
우유/씨리얼
3주
검은콩밥
동태살무국
야채달
|
|
|
김치국
-근대국
-시래기국
-미역국
-시금치국
-무우국
-아욱국
-호박국
(6) 음료류
-각종 즙채
-계절과일
-케일
-야콘
-꿀
-두유
-두유
(두유를 발효한 요구르트)
(7) 선식
-검은콩 깨 영양 선식
-슬림 선식
-발아현미 선식-오곡 누룽지선식
-청국장
|
|
 |
김치 문화 행사를 통해 외국인 ‘김치담그기 체험’, ‘김치경연대회’ 등의 프로그램을 만들어 직접적 김치 홍보 활동을 전개하고, 김치실용강좌 등을 통해 실습이 끝난 후에 밥과 김치로 식사를 하게 하거나, 또한 본인이 만든 김치는 포장
|
|
|
밥류 ② 한그릇음식류 ③ 면류 ④ 국류 ⑤ 반찬류 ⑥ 절임류 ⑦ 김치류 ⑧ 후식류
14. 학교급식에서 음식을 남기는 이유는 무엇인지 골라주세요.
① 음식양이 너무 많아서 ② 싫어하는 반찬이 많이 나와서 ③ 음식맛이 없어서 ④ 군것질로 인해
|
|
|
부추 등의 향신료를 많이 쓴다. 또한 유목민들의 요리인 통양구이, 양고기의 샤브샤브인 쇄양육, 닭고기 된장 복음도 유명하다. 그리고 연회를 화여하게 장식하는 요리로는 제비집 맑은 국인 청탕연와, 곰발바닥 찜인 흥소운장, 파와 해삼을
|
|
|
밥, 모깃불, 뱃길, 자릿세, 탯줄, 찻잔, 전셋집
⑦ ㄴ, ㅁ앞에서 ㄴ소리가 덧남 : 아랫니, 아랫마을, 뒷머리, 냇물, 곗날, 됫마루, 제삿날
⑦ 모음 앞에서 ㄴㄴ소리가 덧남 : 두렛일, 뒷일, 나뭇잎, 댓잎, 사삿일, 훗날, 예삿일
⑦ 한자어 ＋ 한자
|
|
 |
부추 - 부추의 성분이 된장의 소금성분 과잉섭취를 막아주고 ,비타민 a,c 보충
* 수정과와 잣- 잣속에 있는 성분이 빈혈과 변비를 예방해줌
* 새우와 표고버섯- 표고버섯에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용이 있고, 성인병에 좋음
* 시금치와
|
|
 |
밥을 먹어야 한다는 것을 생각할 때 음식을 책임지는 영양사는 그 사람들보다 더 한 사명감과 소명의식이 있어야 한다고 생각합니다. 전 단순히 음식을 만드는 것이 아니라 행복을 만든 다는 생각으로 일하겠습니다. 또한 다가오는 정보화 시
|
|
 |
김치가 나오면 건더기를 많이 먹도록 보호자나 환자에게 교육하고 격 려했다.
- 배변을 유도하는 자세를 취하도록 돕는다.
침상에서 커튼을 치고 자세를 취하도록 도와주었다.
- 배변 시 편안한 환경을 제공한다.
- 필요하다면 처방된 변 완화
|
|
메뉴펼치기
