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변비에서는 생명에 위험이 없으나 장유착이나 협착을 때때로 장폐색을 일으켜 긴급한 수술을 요하는 경우도 있다. 외과적 수술로 그 원인을 제거하느 것이 중요하고 변을 만드는 물질이 최소가 되도록하고 경련성 변비증과 같은 내용의 음식
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, 2011 - CONTENTS -
대장질환
I. 궤양성 대장염
1. 원인 및 증상
2. 식사요법
II. 변비
1. 이완성 변비
1) 원인
2) 식사요법
2. 경련성 변비
1) 원인
2) 식사요법
III. 대장암
1. 특징 및 식이성 원인
2. 식사요법
* 참고문헌
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변비 환자식은 조직감이 단단한 편이어서 씹히는 느낌이 식욕을 돋우는 것처럼 느껴졌고, 고추를 이용한 매콤한 음식이 있어서 조원의 기호도가 더 높았다.
6. 참고문헌
식사요법 이론 및 실습/ 승정자 외 공저/ 광문각 2007
식사요법 실습서/
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채소군 0.2
채소군 0.2
지방군 0.5
미소된장국
된장
두부
양파
30
20
어육류군(중지방) 0.3
채소군 0.2
단호박찜
단호박
30
채소군 0.7
시금치나물
시금치
참기름
다진마늘
50
5
채소군 0.6
지방군 1
김치
배추
60
채소군 0.9
간식
오렌지쥬스
크래커
오렌
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변비
‘원인- 운동량이 부족한 직종에 종사하는 근로인, 장거리 여행으로 인해 장시간 운동을 뭇할때, 임시후반기 여성(복부압박으로인한), 식사량감소, 아침식사거르는사람, 결식아동, 식사성요인(인스턴트식품, 패 제 1장
식사요법의
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