|
조사, 한국식품영양학회지(1994)
4) 양한민 : 식당창업과 운영방안, 외식상업경영자과정(제1기) 워크숍 발표회 자료(1992) 1. 서 론
2. 음식의 선호행동과 식습관(食習慣)
3. 음식의 질적요인(質的要因)과 양적요인(量的要因)
4. 음식의 외
|
|
|
고객 \'메뉴와 서비스 컴플레인\'이 90%이상
기혼여성과 미혼여성의 외식 소비조사 - 외식경영지에서 조사한 자료에 따르면 아래와 같이 조사되었다.
외식을 얼마나 자주 하는가
1회 외식비용
음식점을 선택하는 요소
선호음식
외식동기
미혼
|
|
|
고객이 20%미만으로 전반적으로 만족하는 것으로 나타났다.
(11) 청결상태 만족도
청결상태의 만족도 조사에서도 만족도가 70%로 나타나서 전반적으로 만족을 하는 것으로 나타나고 있다.
(12) 예약 만족도
예약요인 만족도조사에서도 보통이 50%
|
|
|
고객 \'메뉴와 서비스 컴플레인\'이 90%이상
기혼여성과 미혼여성의 외식 소비조사 - 외식경영지에서 조사한 자료에 따르면 아래와 같이 조사되었다.
외식을 얼마나 자주 하는가
1회 외식비용
음식점을 선택하는 요소
선호음식
외식동기
미혼
|
|
|
음식점들이 상권을 형성하고 있으며, 그에 따른 실제 고객의 반응은 어떠한가를 각기 다른 형식으로 조사하였다. 각 장소에 실제로 존재하는 각 종류별로의 음식점과 고객들의 반응도를 조사하여 이를 바탕으로 주고객과 입지와의 관계에 대
|
|
 |
음식 선호도 영향 요인에 관한 연구 -영향 요인 간 상호관계를 중심으로-
주한 외국인의 한국 식당의 음식 및 써비스에 대한 의견조사
재미 한국식당을 이용하는 외국인 고객들의 한국음식 및 서비스 속성에 대한 인식도 조사: ipa 분석을 통
|
|
|
2장 중국인의 한국 관광
제 1절 중국인의 한국 관광 현황
제 2절 중국인의 한국 관광 선호 원인 분석
제 3절 중국인의 한국 관광 저해 요인 분석
제 4절 주요 경쟁국의 중국 관광객 유치 전략
제 3장 한국 관광 발전 전략
제 3편 결론
|
|
|
음식중앙회홈페이지(2004). http://www.ekra.or.kr
2. 학위논문
1. 김미자, “중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한
|
|
|
고객들의 인상에 남을 뿐만 아니라 고객의 마음을 편하게 해주어 고개들은 휴식공간으로도 사용할 것이다.
4. 사후서비스
편의점의 판매 후 서비스는 대체적으로 문제가 있는 것으로 조사되었다. 상품 구입 후 교환이나 환불에 대해 대체적으
|
|
|
선호형 지역축제 프로그램 개발에 관한 연구”, 배재대학교 대학원, 석사학위논문, 2003
이장주, “지역축제의 이미지 측정척도 개발과 적용에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 1998
이종안, “지역축제 활성화 방안에 관한 연구
|
|
 |
고객에게 신뢰감을 죽었습니다. 또한, 아무리 작은 냉장고도 인도 고객이 선호하는 3shelfs로 제작하였고, 조립이 가능하게 만든 것도 좋았습니다. 그밖에 세탁기도 마찬가지였습니다. 이후 LC전자에 매력을 느껴 조사해 본 결과 국내와 몇몇 시
|
|
 |
조사분석사 시험에 응시하여 ○○년 ○월 자격을 취득할 수 있었습니다.
이러한 경험을 통하여 조사 직무에 새로운 가치를 창출할 수 있기를 희망합니다. 상품과 고객에 대한 이해를 통하여 단순한 조사를 넘어서 기업과 시장의 핵심을 파악
|
|
 |
고객들을 직접 만나 그들이 선호하는 종류의 음식, 서비스에 대해 이야기를 나눴고, 적극적으로 그들의 말에 경청했습니다. 이에 효과가 있다고 느낀 저는 팀원들을 2명씩 한 조로 구성하여 홍보활동을 하는 등 협업을 진행한 결과 높은 수익
|
|
 |
고객의 연령대, 알레르기, 건강 상태 등 개인적인 특성을 파악해야 합니다. 예를 들어, 어린이나 노인에게는 소화가 잘 되는 음식을 제공하고, 특정 알레르기가 있는 고객에게는 해당 재료를 배제하는 메뉴를 준비합니다. 또한, 고객들의 선호
|
|
 |
고객들이 필요한 것이 어떤 것이며, 좋아하는 것이 무엇인지 현장 경험을 통해 파악해 나갈 것입니다. 또한 입행 후 많은 지점 및 많은 고객들과 만나면서 상품수요조사를 해나갈 것입니다. 연령층별로 조사한 상품에 대한 이해를 바탕으로
|
|
메뉴펼치기
