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조사, 한국식품영양학회지(1994)
4) 양한민 : 식당창업과 운영방안, 외식상업경영자과정(제1기) 워크숍 발표회 자료(1992) 1. 서 론
2. 음식의 선호행동과 식습관(食習慣)
3. 음식의 질적요인(質的要因)과 양적요인(量的要因)
4. 음식의 외
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고객 '메뉴와 서비스 컴플레인'이 90%이상
기혼여성과 미혼여성의 외식 소비조사 - 외식경영지에서 조사한 자료에 따르면 아래와 같이 조사되었다.
외식을 얼마나 자주 하는가
1회 외식비용
음식점을 선택하는 요소
선호음식
외식동기
미혼여
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고객이 20%미만으로 전반적으로 만족하는 것으로 나타났다.
(11) 청결상태 만족도
청결상태의 만족도 조사에서도 만족도가 70%로 나타나서 전반적으로 만족을 하는 것으로 나타나고 있다.
(12) 예약 만족도
예약요인 만족도조사에서도 보통이 50%
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선호하는 한식
나. 외래관광객이 생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
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음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,
1-2, 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오
2. 다음 2개 사항에 관하여 해당 자료 조사와 더불
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음식 선호도 영향 요인에 관한 연구 -영향 요인 간 상호관계를 중심으로-
주한 외국인의 한국 식당의 음식 및 써비스에 대한 의견조사
재미 한국식당을 이용하는 외국인 고객들의 한국음식 및 서비스 속성에 대한 인식도 조사: ipa 분석을 통
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2장 중국인의 한국 관광
제 1절 중국인의 한국 관광 현황
제 2절 중국인의 한국 관광 선호 원인 분석
제 3절 중국인의 한국 관광 저해 요인 분석
제 4절 주요 경쟁국의 중국 관광객 유치 전략
제 3장 한국 관광 발전 전략
제 3편 결론
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음식중앙회홈페이지(2004). http://www.ekra.or.kr
2. 학위논문
1. 김미자, “중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한
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선호형 지역축제 프로그램 개발에 관한 연구”, 배재대학교 대학원, 석사학위논문, 2003
이장주, “지역축제의 이미지 측정척도 개발과 적용에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 1998
이종안, “지역축제 활성화 방안에 관한 연구
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선호식품 ……………………………………………………………………… 14
4) 간식 주 시간 ………………………………………………………………………… 14
5) 간식하는 이유 ………………………………………………………………
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고객에게 신뢰감을 죽었습니다. 또한, 아무리 작은 냉장고도 인도 고객이 선호하는 3shelfs로 제작하였고, 조립이 가능하게 만든 것도 좋았습니다. 그밖에 세탁기도 마찬가지였습니다. 이후 LC전자에 매력을 느껴 조사해 본 결과 국내와 몇몇 시
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조사분석사 시험에 응시하여 ○○년 ○월 자격을 취득할 수 있었습니다.
이러한 경험을 통하여 조사 직무에 새로운 가치를 창출할 수 있기를 희망합니다. 상품과 고객에 대한 이해를 통하여 단순한 조사를 넘어서 기업과 시장의 핵심을 파악
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고객들을 직접 만나 그들이 선호하는 종류의 음식, 서비스에 대해 이야기를 나눴고, 적극적으로 그들의 말에 경청했습니다. 이에 효과가 있다고 느낀 저는 팀원들을 2명씩 한 조로 구성하여 홍보활동을 하는 등 협업을 진행한 결과 높은 수익
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고객의 피드백을 반영하고, 트렌드 변화를 잘 반영하여 다양한 고객층에 맞춘 메뉴를 개발할 수 있습니다. 또한, 고객의 개인적인 식사 선호도나 특수 식단 요구를 고려하는 것도 중요하다고 생각합니다. 저는 이러한 세밀한 부분까지 신경
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고객이 실시간으로 주문하고, 결제하고, 음식 준비 및 배송을 추적할 수 있는 모바일 앱을 개발하는 데 핵심적인 역할을 했습니다. 이 앱은 식사 경험의 편의성을 높였을 뿐만 아니라 운영 효율성도 향상시켰습니다. 이를 통해 고객 선호도와
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