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자기 멋대로 하는 방임이나 철저한 게으름, 비활동성을 두고 한 말이 아님
\'물\'의 덕목(겸허와 부쟁)이 나타나는 [도덕경]
上善若水., 水善利萬物而不爭, 處衆人之所惡, 故幾於道. (상선약수., 수선리만물이부쟁, 처중인지소악,고기어도/8장) :
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장, 젓장 가공
[1] 염장가공
- 소금을 침투시켜 저장하는 것
[2] 젓장, 젓갈 가공
- 젓갈은 넓은 의미의 염장품에 속함
- 젓갈품은 물고기의 내장, 일 등과 조개류에 소금을 넣어 보존함으로써 재료 자체에 있는 여러
가지 효소에 의하여 자기소화
식품가공학 감자의 가공, 곡물의 가공 유지의 가공, 식품가공학 요약 정리 (곡물, 감자, 유지, 젖류, 원예, 감, 고기, 알, 어패류의 가공),
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치료할 뿐이다!
肉反黃連, 桔梗, 烏梅。
돼지고기는 황련, 길경, 오매와 상반한다.
(犯必瀉痢。)
범하면 반드시 설사와 이질이 생긴다. 흑연黑鉛 연분
돼지고기 돼지간피, 폐, 위 돼지콩팥, 장 쓸개즙 돼지방광 돼지기름 돼지젖 족발
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,Pg 127
2. 이슬람 vs 대한민국 국민 2장, 돼지고기. (고기와의만남) 1. 너 중국인처럼 보인다!
2. 낯설게 다가오는 다른 문화의 性.
3. 눈치 보기와 배려하기
4. 자기소개 하세요.
5. 함드렐라,함드렐라 (Thanks for God)
6. 참고문헌
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장출혈성대장균의 전염
도축하는 과정에서 고기가 오염될 수 있다. 고기를 갈아서 만드는 경우 충분한 온도로 가열하지 않으면 균이 죽지 않고 살아남아 감염시킬 수 있다. 아주 적은 수의 균으로도 감염될 수 있기 때문에 이외에도 물이나
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