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로전문화하였다.그리고준비된노트에품목별로판매된수량과금액을기록한다음매월집계하여매출액을산출하였다.이와같이산출된정보는어떤제품에주력할것인가를결정하는제품배합정책과가격정책에유용한정보를주었으며또우리의고객은누
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공헌이익을 매출액으로 나눈 공헌이익율로서 이는 개별제품과 각 사업부 등이 전체 이익에 어느 정도 공헌하고 있는지를 파악할 수 있는 지표로 활용된다.
▩ 손익분기점의 계산방법과 활용
-손익분기점이란?
손익분기점이란 총수익이 총
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5. 사회경제회계
6. 부가가치회계
7. 회계의 목적
8. 회계공준
.
.
.
28. 화폐성·비화폐성, 자본유지개념
28. 이익평준화
29. 관련원가·비관련원가
30. 원가배분
31. 공헌이익과 CVP분석
32. 전부원가계산법, 직접원가계산법
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5. 사회경제회계
6. 부가가치회계
7. 회계의 목적
8. 회계공준
.
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28. 화폐성·비화폐성, 자본유지개념
28. 이익평준화
29. 관련원가·비관련원가
30. 원가배분
31. 공헌이익과 CVP분석
32. 전부원가계산법, 직접원가계산법
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방법
Ⅴ. 외식사업운영에 따른 손익분기 작성
가. 손익분기 계산방법
나. 사례
Ⅵ. 외식사업의 인적 구성
가. 사장과 간부들의 약력 및 경력
나. 인적 구성도 (조직의 상하관계 조직도)
다. 기타 인적 자원의 활용방안 (Part Tim
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