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1. 축종
양 (유용종, 육용종, 모용종)
우유 - 오스트프리시안종 (일 2~4kg의 우유생산)
고기 – 사우스 다운종 (고기 맛이 좋으며, 번식력이 좋음)
양모 - 랑부예 메리노종
염소 (유용종, 육용종)
우유 – 자넨종 (산양유 라고
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우유 생산량이 가장 많고, 유 용 종 중 비 유량이 가장 높으며, 연평균 산유량은 각국의 개량 정도에 따라 차이가 있다. 한국의 경우 1994년 연평균 산유량이 5,900㎏이었는데, 이후로도 산유량은 계속 늘고 있다. 유 지 율은 약간 낮아 평균 3.5%이
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축산업에 적용할 수 있는 소프트웨어의 개발 보급
- 제주재래가축의 보전 및 산업자원 이용방안
□ 목적
○ 수입개방에 대비한 제주축산산업 구조개선의 방향제시
○ 제주재래가축의 유전자 보전 및 증식사업 추진
관광자원화 및 수출전략산
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관광객의 증가도 한 몫을 차지하며, 또한 젊은 층에서 쉽게 볼 수 있듯이 전통적인 식문화에서 간편식 위주의 서구식 식습관에로의 식생활 패턴의 변화 도 중요한 요인이다.
3. 외식산업의 분류
1) 한국표준산업분류표상의 외식산업 분류
①
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관광, 광업.
주요농산물: 축산이 큰 역할을 하고 있다. 양모, 육류, 우유제품. 밀, 보리, 감자 등 자체 생산으로 충족하고도 남는다.
광물질: 천연가스, 광석, 모래, 석탄, 목재, 금, 석회석
참고문헌
◇ 고정순, 한국농업생산통계의 새로운 추계
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