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유통)의 실태와 문제점
1. 판매방식은 어떠한가
2. 어떤 형태로 팔리고 있는가
3. 작물별 유통경로는 어떤한가
1) 고랭지배추나 양파
2) 상추와 포도
4. 정부의 산지유통정책은 어떠한가
Ⅳ. 산지유통(농수산물 산지유통)의 미국산지유통
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한국은 유통기한(Sell by Date), 제조년월일(Date ofManufacture), 품질유지기한(Best before Date) 등을 적용하고 있다.
3) 품질인증마크의 표기사항의 의미 - 전통 식품 명인 지정
그동안 전통식품만 대상으로 지정하여 다양한 식품분야의 전문가를 명인으
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식품위생행정 발전방향세미나』, 서울특별시, 2004
3.『2002 농식품 안전 백서』, 농림부, 2004
4.「식품안전체계의 현실과 비전」,최지현 외 1명, 2003
5.「소비자생산자유통업계의 식품안전관련 의식 및 요구사항 조사」, 박제홍, 2004
6.「선진국의
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한국방송통신대학교 편집부 저. “푸드마케팅” 한국방송통신대학교(2014)
노영화. “유기 가공식품의 표시제도에 관한 연구” 한국소비자보호원(2004) I. 서론
II. 본론
1. 식품표시제도의 목적과 기능
2. 유통 중인 가공식품 포장 용기에
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한국표준협회가 시험을 거쳐 산업표준이라고 인정하는 제품ㆍ서비스ㆍ농수축산물 가공식품에 부여하는 법정임의 인증마크제도다. 품질인증 심사는 한국식품연구원에서 공장심사와 제품심사 등 두 단계로 나눠 진행하는데 유통관리, 자재
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식품이 인증을 받게 된다.
이와 관련하여 식품의약품안전처는 2015년 10월 22일부터 어린이들의 건강한 식생활을 위해서 ‘우리아이 건강간식 어린이 기호식품 품질인증 마크를 찾으세요.’라는 주제로 국내 유통업체와 한 달간 캠페인을 실시
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소비실태
제 4 절 친환경농산물의 유통실태
제 4 장 친환경농산물 활성화 방안
제 1 절 친환경농산물 소비 활성화 방안
제 2 절 친환경농산물 유통 활성화 방안
제 5 장 친환경식품 유통점, 올가의 성공사례
참고문헌
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식품소비 특성을 설명하시오(15점).
1) 웰빙소비의 개념
2) 편의중심소비의 개념
3) 가치소비의 개념
(1) 기능적 가치
(2) 감정적 가치
(3) 사회적 가치
4) 자신의 식품소비 특성
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마
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한국 농촌경제연구원(KREI)부설 농림기술관리센터(www.arpc.re.kr)
4) www.eggworld.com
5) www.joinbio.co.kr - 농업회사법인 조인주식회사
6) www.keda.or.kr - 한국계란유통협회
7) www.99egg.co.kr - 구구농원
8) www.poultry.or.kr - 대한양계협회
<2> 논문자료
1)우리나
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식품 등의 표시기준, 영양성분 등 확인하기, 가공식품(농축수산물), 생활법령,
6. 유기가공식품 인증제도, 찾기쉬운 생활법령정보, 1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2) 두 식품의 영양 성분와 유통기한 표시내용 비교
3) 두
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