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식품(농축수산물), 찾기쉬운 생활법령정보, 3. 농산물 및 가공식품 품질인증마크 실효성 제고 방안 연구, 김성숙, 2004.7, 한국소비자보호원, 4. 식품등의 표시기준, 식품의약품안전처고시 제2018-108호, 2018. 12. 19., 5. 식품 등의 표시기준, 영양성분
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식품의 안전성에 관한 올바른 정보의 제공을 받지 않으면 안 된다. 소비자는 선택할 권리를 실현하기 위해 식품의 안전성에 관한 정보에 한하지 않고, 그 품질, 성분, 생산지, 첨가물의 유무 등 그 밖의 식품에 관한 사항에 대해 적정한 표시,
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목적과 중요성 1) 소비자 입장 2) 생산자 입장 3. 방법 1) 식품 등의 표시기준 2) 식품표시방법 Ⅱ. 가공식품 중 정부인증마크 비교 1. 오뚜기 참치 1) 주표시면 2) 정보표시면 3) 유통기한 표시내용 4) 영양성분 표시내용 5)
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영양을 얻는 것이다. 그러므로 식품섭취는 건강에 직접적인 영향을 주는 것이다. 좋은 식품을 올바르게 선택하여 구입하는 것은 건강한 식생활의 기본이 되는 것이다. - 중략 - 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산
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식품과학회) 1. 서론 ; 식품 등의 표시 기준의 목적 2. 본론 1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교 2) 두 식품의 영양 성분과 유통기한 표시내용 비교 3) 두 식품의 식품인증마크의 비교 3. 결론 ; 식품 등의 표시 기준의 중요성 4.
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논문 96건

식품과학』, 유한문화사 조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론 1. 연구배경 및 목적 2. 연구범위 및 방법 Ⅱ. 본론 1. 발효식품의 개념 2. 장류 발효 식품의 역사와 유래 3. 콩의 역사 및 영양 4. 메주의 역사 및 제조
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  • 발행일 2009.02.26
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식품 산업의 발전 경과 Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황 1. 국내 현황 2. 외국의 유기식품 산업 Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도 1. 유기농산물 관리제도 도입 2. 유기농산물 인증제도 3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
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  • 발행일 2014.04.30
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식품의 안전성건전성유용성을 확보하기 위해서는 보다 기술적이고 선진화된 자세로 대처할 때, 비로서 식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다. 참고문헌 1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼) 2) 식품의약품 안전청
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  • 발행일 2009.11.22
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목적 2. 본 조사의 구성 및 분류기준 제Ⅱ장 음식점 업계의 환경 변화 1. 우리나라의 음식점 현황 2. 표준산업분류에 따른 도내 음식점 및 종사자 현황 3. 음식점 허가 형태에 따른 도내 음식점 현황 제Ⅲ장 도내음식점 설문조사 분
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  • 발행일 2010.01.28
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생산 및 최적배양조건, 한국식품영양과학학회지, 30(3), 403~409(2003) 7.최무영: 혈전분해효소 생산균의 탐색 및 효소생산 최적조건의 조사, 한국식품영양학회지, 32(7), 976~980(2003) 8. 김지상, 문갑순, 이경희, 이영순: 황석어(collichthys nireatus jordan
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  • 발행일 2008.04.23
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취업자료 154건

식품영양학과 대학원에 지원한 이유는 건강과 영양에 대한 깊은 관심을 바탕으로, 이 분야에서 실제적인 연구를 통해 공공 건강에 기여하고자 하는 목표를 가지고 있기 때문입니다. 학부 시절, 영양소가 사람의 건강에 미치는 영향을 배우면
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  • 등록일 2025.02.22
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  • 직종구분 기타
등을 통해 전문성을 지속적으로 높이고, 식품공학 분야에서 혁신과 발전을 주도하는 인재로 성장하겠습니다. 이화여자대학교 식품공학전공에서 쌓은 탄탄한 학문적 기반과 실무 경험을 바탕으로, 국민 건강과 식품 안전을 최우선으로 하는
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  • 직종구분 기타
등)에 대한 깊이 있는 지식과 경험 4. 식품/제약 직무 자기소개서 ? 식품/제약 관련 지식 : 식품 안전, 품질 관리, 제조 공정 등 관련 지식을 서술 ? 품질 관리 경험 : 식품 또는 제약 관련 품질 관리 업무를 수행한 경험과 그 성과를 강조 ? 연
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  • 직종구분 일반사무직
기준을 스스로에게 적용하겠습니다. 식품공전의 기준 및 규격, 제조공정도, 품목제조보고서 등을 정확히 이해하고 준수하는 것을 기본으로 하여, 항상 ‘소비자가 먹는 제품’이라는 마음가짐으로 관리하겠습니다. 장기적으로는 식품기술사
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  • 등록일 2025.05.08
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
영양 교육 프로그램에 참여하며, 건강한 식생활을 촉진하는 데 기여한 경험이 있습니다. 이를 통해 식품영양학의 사회적 가치와 중요성을 깊이 이해하게 되었으며, 향후 연구와 활동에서도 이러한 사회적 책임을 지속적으로 지켜나가고자 합
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  • 등록일 2024.10.12
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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