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국이 무너지고 있다, 신동아
유태종 저(2000), 우리 몸에 좋은 인삼과 홍삼, 아카데미 북
유영환(1994), 고려인삼의 국제화전략에 관한 연구, 고려대학교 경영학석사학위 논문
최진호 저(1998), 인삼의 신화, 교문사
한국농수산물유통공사(2001), 인
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식품유통연감 Ⅰ. 국내의 패밀리레스토랑 현황
Ⅱ. OUTBACK STEAK HOUSE
1. OUTBACK STEAK HOUSE의 탄생과 성장
2. 마케팅 컨셉
3. 인력구조와 직원채용
Ⅲ. S W O T 분석
1. S-O 강점을 갖고 기회를 최대화할 수 있는 방법
2. S-T 강점을 갖고
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푸드마케팅 2024년 1학기 중간과제물
1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오
1) 신선 편이 농산물
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1. 집단 급식 식중독 사태 ? 1977년 학교 급식빵 식중독
2. 김밥과 밀면에서 발생한 식중독 사례
3. 냉장/냉동 식품에서 검출된 리스테리아 모노사이토제네스
4. 국내 참치캔 비소 검출 사례
5. 국내 유통식품 미세플라스틱 오염수준 조사
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국지역 유통업계의 2위 그룹이 중심이 되어 2000년 3월 설립되었다. K마트, 알버슨(Albertson), 테스코, 타겟(Target), 갭(Gap) 등 다양한 업태의 기업들이 참여하여 식품, 잡화, 의류, 의약품 등 여러 종류의 제품을 취급한다. 현재 우리나라에서 약 60여
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1. Abstract
이번 실험은 이러한 유지의 화학적성질을 이용하여 유지의 비누화가와 요오드가를 구하는 것이다. 유지의 비누화가와 요오드가를 측청하기 위하여 미강유, 신선대두유, 산패대두유를 시료로 사용하였다. 비누화가는 유지 1g을 산
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식품유통연감(식품저널)
ㅇ http://www.foodservice.co.kr(한국외식사업연구소)
ㅇ http://www.foodit.co.kr
ㅇhttp://www.chosun.com(조선일보, 2002.2.09)
ㅇhttp://www.nutritionkorea.com(한국식품영양재단)
ㅇ http://www.nanet.go.kr(국회도서관)
ㅇ http://www.tgifridays.com(T.G.I.F미국
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식품의정의
1.친환경 농산물
2.유기가공 식품
Ⅲ.유기농 식품의 효용성
1.유기농업이어야 하는 10대 이유
2.유기농에 관한 10대 진리
3.유기농식품이 몸에 좋은 이유
4.유기농산물의 우수성
Ⅳ.유기농 제품 사례
1.미국 슈퍼마
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한국식품저장유통학회지 제12권 제1호(2005)
(식품가공학실험)
[조별보고서]
오디 와인 제조 및 품질특성
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 05. 28.
제출자 : 식품공학과
: 식품공학과
: 식품공학과 1. 서 론
2. 실험 및 방법
3. 결과 및 고
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한국의 소비재 기업들의 해외 진출 수요가 높아지고 있다. 이에 산업통상자원부는 화장품 등 최근 수출 성장세를 시현하고 있는 한국의 5대 소비재(화장품, 농수산식품, 패션 및 의류, 생활 및 유아용품, 의약품)를 새로운 수출성장동력으로
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