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인삼 (Panax ginseng C. A. Meyer)의 주요 생산지역
인삼의 부위별 명칭
가공방법에 따른 인삼의 분류
국내에서 생산되는 주요 홍삼 브랜드
홍삼의 품질 등급
Section 2: 인삼의 주요 성분
인삼에 함유되어 있는 성분
인삼성분의 추출특성
인삼사
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를 통해 많이 알려져 있다.
인삼 사포닌이 인삼의 주요 유효성분이라는 것이 밝혀진 것은 1957년의 일로서 그후 1969년에는 인삼이 생체 비특이적 저항성을 증가시켜 주는 작용을 한다는 사실을 밝혀내 기에 이르렀다. 보통 인삼의 사포닌 함량
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인삼의 신화, 교문사
한국농수산물유통공사(2001), 인삼류 해외동향 Ⅰ. 인삼의 형태
1. 인삼의 외부 형태
2. 인삼의 내부 형태
1) 표피(表皮)
2) 피부(皮部)
3) 목부(木部)
4) 세포내용물
Ⅱ. 인삼의 종류
Ⅲ. 인삼의 성분
Ⅳ. 인삼
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인삼 추출물을 투여함으로서 적혈구 및 혈소판 수의 회복효과를 확인하였다.
※ 요네자와 등은 또한 고려인삼 추출물로부터 열 안정성 성분을 분리, 동물실험을 통하여 이들 성분이 방사선 장해 회복을 촉진하는 효과가 있음을 밝히고 아직
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인삼의 유효성이 입증되었으며 인삼은 알콜의 체내대사 및 배설을 촉진함은 물론 알콜로 인한 간상해를 막아 준다고 알려져 있다.
(2)항암 면역 효과
인삼성분의 암세포증식 및 성장억제 효과는 동물실험을 통한 임상실험에서 밝혀진 바와
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인삼차, 생강차 등이 도움이 되고 따뜻한 꿀물이나 비타민이 풍부한 주스나 과일 섭치도 바람직하다. 이 밖에 숙취로 식욕이 없는 경우에는 북어국, 조개국, 선지국, 콩나물국 등을 권장한다.
그러나 지혜로운 음주법은 음주 후 최소한 2～3일
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