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품질관리
계약재배를 통한 친환경 농업 추진으로 엄격한 품질관리
제품의 질을 높이기 위해 산물 수매 등 차별화 생산
전국 최초 800톤 규모의 보리전용 DSC(건조저장시설)를 확보하여 정밀가공
국립농산물품질관리원으로부터 '94년도 전국
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농산물 학교 급식의 통상법적 대안, 학교 급식에서 우리 농산물 사용과 WTO협정의 문제 토론회
◈ 현기순·이애랑·홍성야·임양순(2001), 단체급식관리, 수학사
◈ 한국사회 이슈 100선(2007), 국내 학교급식의 문제점과 개선방안
◈ 학교급식법령
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우수농산물관리 제도를 빠른 시일 안에 정착시켜야 한다.
안전성조사 기관인 국립농산물품질관리원의 기능을 국제수준으로 향상시키기 위해 장비보강과 전문인력 양성이 필요하며, 안전성 조사를 단계적으로 강화하여 조사범위를 생산환경
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국립농산물품질관리원)
5. 친환경농자재의 안전성 평가. 박경훈. 농업과학기술원. 2000년 12월 1일. 연구결과
6. 유기농산물의 우수성. 한국식품연구원. 2007년 5월 4일. 연구결과
7. 유기농하우스 건강식 건빵. http://www.uginong.com . 스포츠한국. 중앙
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농산물 중의 농약잔류실태 조사. 서울시 보건환경연구원 . p.154-157
국립농산물품질관리원 . 2003 . 잔류농약분석과 안전한 농산물 관리. 안정성연구회 학술발표지 . p37-38
김종희. 광양만 및 가막만의 유기염소계 화합물 분포에 관한 연구 . 전남
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