|
유기농업을 본격적으로 인증하고 시행해 온지는 얼마 되지 않아 농업의 높은 비율을 차지하지는 않지만, 건강에 대한 관심이 증폭되고 국민들의 수요가 늘어남에 따라 농산물뿐만이 아니라 축산물의 경우에도 유기농의 바람이 불고 있는 추
|
|
|
농산가공학, 영지문화사, 김동연 외4명 공저, 2000, pp283~289
2. 식품산업기사실기, 한국식품과학교수협의회, 지구문화사, 2000, pp459~465
3. 현대식품가공실험, 안용근 외8명, 효일문화사, 1999, pp30~32
4. 최신식품가공학, 송재철,박현정 공저, 유림문화
|
|
|
식품학적으로 매우 우수한 식품으로 알려져 있다. 이런 쌀의 특성을 이용하여 쌀 아이스크림을 개발하면 이 제품은 단백질 풍부 외에도 식물성 지방으로써 건강면에서도 유지방보다 다이어트 효과로도 매우 좋다.
이 영양적 우수성과 독특한
|
|
|
농산물이다. 현미에서 배유 이외의 미강층을 제거하는 것을 도정이라 하며 이 과정 중에서 쌀과 부산물로서 왕겨, 미강, 쇄미 등이 발생한다. 도정은 여러가지 기계장치가 설치되어 복잡한 과정을 거치는데 일반적으로 원료(벼)→ 정선 → 제
|
|
|
식품학. 수업교재 및 실험 자료 [축산식품학]
냉동유제품
아이스크림
a. 정의
b. 역사
c. 구조
d. 분류
e. 아이스크림 제조 과정
f. 아이스크림의 재료와 그 기능
g. 원료
h. 영양적 가치
2. 실험재료 및 방법
3. 결과
|
|
 |
경제연구원.
서종혁, 1988. 유기농산물의 국제기준과 동북아시아 농업구조(제3회 농업인의 날 기념 국제 학술대회 발표자료), 한국농촌경제연구원
세계일보, 2004. “[유기농산물 현주소] 해외선 어떻게”, 9월14일
소비자시대, 2004. 집중기획 웰
|
|
|
농산물 부가가치 제고방안 연구>. 농촌진흥청
김창길. 2005. 유기농업 선도국가인 오스트리아 해외출장결과 보고.
한국농촌경제연구원 포럼
김이선. 2004. <친환경농산물 이용현황 및 만족도 조사>, 숙명여자대학교
전통문화예술대학원
|
|
|
농산물을 생산하는 과정을 보고 직접 생산해봄으로써 자연학습에도 좋은 관광코스가 될 것이다.
7) 홍보방법(축제, 광고 )
* 지자체와 연계하여 홍보
* 인터넷 홈페이지 개설
- 홍보가이드를 만들어 신청자에게 배송
* 유기농 야채를 판매(백화
|
|
|
농산물과 금속 스크랩을 주로 수출하고, 제조기반이 취약해 공산품의 수입 의존도가 높은 만큼 한중미 FTA로 공산품에 부과되는 고율의 관세 철폐 시 수출이 확대될 전망으로 보인다. 특히, SIECA 국가 대부분은 경쟁국인 중국, 일본과 FTA를 아
|
|
 |
농산물 검수 기준을 분석하고, 검수 과정의 정확도를 23% 향상시키는 성과를 거두었습니다. 이후 작은 농업회사에서 재배면적이 300헥타르인 유기농 채소 재배일을 담당하며, 재배와 수확, 품질 검사를 통합관리하여 고객사의 반품률을 15% 감
|
|
 |
농산물품질관리원 공익직불제에 지원하게 되었습니다. 대학 시절 농촌개발학을 전공하며 전국 농가의 생산량과 품질 데이터를 분석하였고, 특히 강원도 지역의 유기농 배추 생산량이 전년 대비 25% 증가하는 데 기여한 연구 경험이 있습니다.
|
|
 |
농산물 표준화율을 75%에서 92%로 높인 경험이 있습니다. 특히, 정부의 친환경농업 지원 정책에 맞춰 유기농 인증 농가에 대한 품질평가와 컨설팅을 진행하여 인증 농가 수를 50% 이상 증가시키는 성과를 냈습니다. 이러한 경험을 바탕으로, 농
|
|
 |
농산물 샘플 3500여 건의 분석 데이터를 정밀하게 검증하며 98% 이상의 정확도를 유지한 경험이 있습니다. 특히, 유기농 배추의 잔류농약 검사에서 0. 01mg/kg 이하로 안전성 기준에 부합하는 검증 절차를 확립하여, 농민과 소비자 모두의 신뢰를
|
|
 |
유기농 협동조합에 자원봉사자로 참여하면서 소비자가 구매하는 유기농 채소와 과일의 비중이 일반 농산물에 비해 35% 증가하는 성과를 목격하였습니다. 이러한 경험을 통해 친환경 농업이 단순한 선택이 아니라 실천의 중요한 부분임을 깨
|
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
메뉴펼치기
친환경 농산물 쌀
친환경 농산물 쌀(자동완성형포함)
친환경 농산물 쌀(자동완성형포함)