|
그리들은 크기에 따라 사용용도에 따라 구분되어 지기도 합니다.
2.그리들의 구조
╋━━━━━━━━━━─────────
전기식 그리들
≪ 그 림 ≫
하부에 본체가 형성되고, 상부에 조리판이 적층되는 전기 그리들에
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2013.04.06
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
조리사의 테이블이나 그 밖에 작업대에서 행할 수 있는 일을 고려한다.
3) Browning은 렌지, 그리들, 브로일러, fry kettle, oven, skillet 으로 만들어진다.
4) Roux(루), sauce(소스), soup(스프), gravy(육즙) 등은 솥이나 range에 의해서 만들어 진다. 작업테이
|
- 페이지 22페이지
- 가격 12,600원
- 등록일 2012.09.25
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
조리및 서비스 교육> 500,000
본사 교육 이수 + 현장
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
<전단, POP및 기타 소모품> 1,000,000
케밥 포장지, 봉투류, 비닐 포장지
――――――
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.04.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
들이 머리에 쓰는 전립(氈笠)을 쇠로 만들어 썼기에 기구가 변변치 않은 진중에서 그 안에 고기, 생선 등 먹을 수 있는 것을 되는 대로 넣어 끓여 먹은 것이 습관이 되어 보통집들도 그리 해먹었고 이름도 전골이라 불렀다.>라 한다.
또, 유몽
|
- 페이지 18페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2008.05.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
조리사 및 바텐더
1. 직업의 특성
2. 작업환경
3. 교육훈련 및 자격
4. 직업전망
Ⅷ. 유망직업 컴퓨터바이러스치료사
Ⅸ. 유망직업 아나운서
1. 아나운서란
2. 아나운서의 작업 환경과 하는 일
3. 교육훈련 및 자격
4. 필요한 자질
5. 고
|
- 페이지 14페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.04.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|